9 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Условия франшизы макдональдс

Содержание

Франшиза Макдональдс в России: как купить, как открыть, как получать прибыль

Недавно рынок франчайзинговых услуг пополнился новым предложением от мирового бренда товаров общественного питания. Сегодня в России появилась возможность купить франшизу Макдональдс – популярной общемировой сети фаст-фуда. Однако условия партнерского соглашения с рестораном в стране приемлемы только для крупного бизнеса – небольшие компании не выдержат требований представительства и тяжелого финансового бремени.

Причиной послаблений для отечественных предпринимателей стал резкий рост числа торговых точек у сетей-конкурентов и потенциально высокий размер упущенной выгоды. Тысячи покупателей ежедневно покупали сандвичи и блинчики, хотя предпочли бы пообедать картофелем и гамбургерами в ресторане McDonalds. Поэтому представительство компании позволило войти в бизнес «чужакам», но лишь ограниченному кругу.

Сколько стоит открыть ресторан Макдональдс в России

Цена за франшизу довольно высока, так как бренд McDonalds входит в пятерку самых известных названий мира. Владельцам ресторана не нужно беспокоиться о посетителях – основной поток клиентов обеспечит торговая марка и федеральная реклама. Однако соответствие корпоративному стилю и высокому качеству клиентского обслуживания потребует значительных первоначальных вложений, а также ежемесячных отчислений в виде роялти.

Стоимость франшизы и дополнительные расходы:

  • первоначальные вложения: 1-2 млн. $;
  • из них цена франшизы: 45 тыс. $;
  • ежемесячные роялти: 12,5 -15% от прибыли или 4% от оборота;
  • расходы на маркетинг: 4,5% от чистой прибыли в месяц;
  • арендная плата за помещение: 10-20% прибыли ежемесячно.

На развитие бизнеса и регулярные выплаты может уходить до 40% прибыли, однако даже при таких платежах доходы превзойдут ожидания предпринимателя. Например, при ежедневной выручке в 500 тыс. рублей прибыль предприятия составит 6-10 млн. рублей в месяц.

Важно знать! Открыть Макдональдс по франшизе можно лишь сроком на 20 лет. После окончания действия соглашения договор продлевается. Условия сотрудничества по настоянию сторон могут быть пересмотрены.

Помимо получения стабильного дохода партнерское соглашение накладывает на франчайзи целый ряд обязанностей:

  1. собственник не сможет просто купить франшизу Макдональдс – ему придется в обязательном порядке принимать участие во всех мероприятиях сети;
  2. закупать продукты питания и полуфабрикаты только на складах компании, а это расходы на доставку до 30% от стоимости партии;
  3. получить необходимые сертификаты, одобрения проверяющих органов, оформить медкнижки для сотрудников ресторана;
  4. обучить управляющий и «полевой» персонал в соответствии со стандартами компании качеству обслуживания и правилам приготовления пищи.

Важно знать! Представительство сети регулярно проводит проверки торговых точек методом «тайный покупатель» на соответствие работы ресторана стандартам компании. Мероприятия проходят во всех городах, поэтому предпринимателю важно следить за уровнем обслуживания — ошибки персонала могут стать серьезным поводом для претензий франчайзера.

Функционирующий Макдональдс требует участия в сетевых мероприятиях, поддерживающих имидж предприятия: акциях по защите окружающей среды, в поддержку молодежного спорта, больных детей.

Кому разрешат купить франшизу Макдональдс

Опытные управленцы утверждают: у популярных брендов всегда высокие требования к потенциальному франчайзи. McDonalds – не исключение. В числе своих партнеров представители компании хотят видеть профессионалов:

  • с опытом управленческой деятельности;
  • имеющих опыт работы в отрасли общественного питания;
  • имеющих положительную репутацию в бизнес-кругах;
  • отличающихся положительной кредитной историей;
  • располагающих начальным капиталом для старта бизнеса;
  • имеющих расширенный бизнес-план проекта;
  • прошедших собеседование у директоров Макдональдс.

Важная информация! Потенциальные партнеры перед тем, как купить франшизу и открыть заведение, в обязательном порядке проходят курс практического управления сетью. Стоимость обучающей программы составляет $10 000, срок – 9 месяцев. На занятиях бизнесмены получают основные навыки управления сетью McDonalds, изучают маркетинговые тонкости, технологический процесс.

Чтобы выдержать подобную проверку, партнеру придется проявить чудеса мотивации, продемонстрировать навыки управления на этапах производственного цикла. Кандидату понадобятся развитые коммуникационные навыки, кругозор, знание бизнеса сферы общественного питания.

Считается, что руководство компании открывает двери только для избранных – опытных, состоявшихся бизнесменов с развитыми навыками управления, выдающимися лидерскими качествами и финансовой грамотностью. Подать заявку на партнерство можно на официальном сайте компании.

Какие риски возможны при покупке франшизы

В городах России, где никогда не было ресторанов Макдональдс, предприниматель может столкнуться с рядом рисков:

  • проявлением предвзятого отношения к продукции;
  • кризисными экономическими явлениями в городе, стране;
  • возросшими расходами по стоимости франшизы и запуску бизнеса;
  • затянувшимся периодом обучения, оформления разрешительной документации;
  • постоянной текучкой персонала из-за тяжелых условий труда и низкой оплаты.

Важно помнить! Перечисленные минусы перекрываются весомым плюсом – быстрой окупаемостью проекта. Популярный бренд McDonalds притягателен для посетителей, как и 20 лет назад, поэтому цена за франшизу оправдана.

Итоги

Партнерство с общепризнанной сетью фаст-фуда – заманчивый проект для состоятельных инвесторов. Многие их них представляют, сколько стоит партнерство, поэтому готовы тратить время на обучение в погоне за популярным брендом и колоссальными прибылями.

Франшиза Макдоналдс: цена в России в 2020 году, стоимость, как получить, требования

Франшиза Макдоналдс имеет уникальную свою модель, которая расширяет возможности местных предпринимателей. Стив Истербрук, президент и главный исполнительный директор Макдоналдс, установил долгосрочный план по увеличению доли ресторанов с франшизой.

Содержание

Что это такое

Франшиза Макдоналдс — это система расширения бизнеса и распределения товаров и услуг для удовлетворения более высокого потребительского спроса.

Отношения франчайзинга основаны на отношениях между владельцем бренда и местным оператором, чтобы умело и успешно расширять сложившуюся бизнес-систему. В качестве условия получения или начала действия франшизы, франчайзи осуществляет необходимый платеж, или обязуется произвести требуемый платеж франчайзеру или его филиалу.

С точки зрения бизнеса, франшиза — это договорные отношения между лицензиаром и лицензиатом, когда лицензиат использует метод ведения бизнеса лицензиара для распространения товаров или услуг.

Хотя каждая франшиза является лицензией, не каждая лицензия является франшизой в соответствии с законом.

Как получить

Прочитайте документ по раскрытию франшизы Макдоналдс. Прежде чем принять решение об открытии, вам следует внимательно изучить копию их документа (FDD). В документ входит описание прав и обязанностей франчайзи.

Узнайте условия эксплуатации McDonald’s. Во многом франчайзи зависит от решений владельца бренда.

Подайте заявку. Заявка оформляется в режиме «онлайн». Вы предъявляете персональную информацию (ФИО, телефон, адрес, дата рождения, e-mail). Важно иметь отличную кредитную историю и иметь за спиной опыт деятельности в сфере управления.

Интервьюирование. Когда ваша первоначальная заявка будет принята, будет проведено телефонное интервью и тестирование личности и способностей. Вы заполните анкету, а также пройдете некоторые тесты способностей, чтобы убедиться, что вы знаете основы ведения крупного бизнеса.

Собеседование. После успешного интервью проходит собеседование, влекущее за собой финальное решение о том, разрешать вам открывать франшизу или нет.

Корпоративный процесс обучения. (стоимость тренинга — $10000). Перед открытием ресторана приобретатель франшизы проходит обучение в корпорации (ближайшая к вам точка).

Плюсы и минусы

К плюсам франчайзинга относят следующие пункты:

  • узнаваемость. Бренд Макдоналдс востребован по всему миру. Сложно найти человека, который не слышал о данной сети быстрого питания;
  • ориентированность на клиента. Одной из основополагающих ценностей компании является внимательное и чуткое отношение к клиентам;
  • наличие стратегии. Франшиза Макдоналдс станет выгодным «приобретением», так как нет надобности «изобретать велосипед», внося инновации. Компания уже имеет собственную стратегию и идейные принципы;
  • обучение сотрудников. Обучение персонала лежит на компании;
  • ощутимая прибыль. Макдоналдс обеспечивает множеством клиентов и высокой окупаемостью;
  • поддержка. Франчайзер предоставляет вам эффективную бизнес-модель, а также снабжает информацией и контактами для консультирования.
Читать еще:  Как оформить переуступку долга между юридическими лицами

К немногочисленным минусам можно отнести:

  • затратность первоначальных вложений;
  • постоянная смена персонала. Это связано с контингентом, работающим в сети: сюда идут студенты, которые устраиваются на работу рядом с университетом, а, соответственно, заканчивая обучение, меняют и место работы;
  • ряд требований. Франчайзи во многом зависит от владельца бренда (отлаженные принципы работы, стратегии, дизайн, меню – все уже определено).

Сколько стоит

Франшиза Макдоналдс предполагает ощутимые расходы:

  • первоначальный вклад— 1-1,8 млн долларов;
  • цена франшизы Макдоналдс — 45 тысяч долларов;
  • роялти (выплаты, осуществляемые каждый месяц) — от 12,5%.

Как производились данные расчеты: возведение стандартного строения ресторана быстрого питания большой площадью, ориентировочно обходится в 600 000 долларов.

Оборудование из-за стандартных стратегий работы используется зарубежное. Обойдется таковое ориентировочно в 300–500 тысяч долларов.

О заработке

Рентабельность зависит от многих факторов, включая операционные и эксплуатационные расходы, условия финансирования и, самое главное, вашу способность эффективно управлять бизнесом.

Невозможно точно определить суммы, которые франшиза позволит зарабатывать.

Но из сведений, озвученных президентом «Макдоналдс» в России, можно подсчитать средних доход точки по России в 2014 году. Приблизительно усредненная чистая прибыль одной точки составляла 3 млн. руб в месяц.

Сроки окупаемости

Франшиза требует обязательных отчислений. Учитывая данное обстоятельство, можно утверждать, что срок окупаемости ресторана – от 2 до 3 лет.

Требования

Франшиза предъявляет к своему владельцу ряд требований, без которых будет непросто обойтись:

  1. Солидный опыт в ведении бизнеса: персоны, уже владевшие и управлявшие организациями, более предпочтительны;
  2. Стремление к росту и развитию;
  3. Умелое бизнес-планирование – кандидат на получение франшизы должен разбираться в разработке и применении плана;
  4. Развитая система навыков управления бизнес-сферами, понимание принципов составления финансовой отчетности;
  5. Высокая обучаемость: способность изучать увесистые объемы информации и быстро усваивать, а также эффективно использовать полученные знания;
  6. Развитые коммуникативные навыки, навыки лидерства и способность мотивировать подчиненных.
  7. Хорошая кредитная история.

Вывод

Популярный и востребованный бренд Макдоналдс делает франшизу крайне привлекательной. Бизнес обладает радом преимуществ – это и разработанные стратегии, известность, высокий доход. К недостаткам относят строгие требования и ощутимые стартовые вложения. Если вы желаете открыть прибыльный и надежный бизнес, можете попробовать себя во франчайзинге.

А как считаете вы, самая популярная и крутая франшиза — Макдоналдс? Пишите в комментариях ваше мнение, не забудьте оценить статью.

Сколько стоит франшиза Макдональдс в России?

Содержание статьи:

Вступление: цена входа и порядочность – главное в этом бизнесе

Франшиза Макдоналдс – уникальная возможность создать высокодоходный «вечный» бизнес под франчайзинговым «крылом» всемирно известного американского бренда McDonald’s.

Однако для многих, кто мечтает создать такой бизнес в качестве франчайзи, может стать откровенным разочарованием условия входа и самое главное – величина необходимых начальных инвестиций.

Они по российским меркам далеко не простые и не маленькие.

Если зайти на официальный сайт российского представительства компании Макдональдс, то в разделе «Франчайзинг» можно прочитать буквально следующее:

Пункт первый. Вопрос: «Сколько стоит франшиза»? Ответ: «Точную информацию о размере начальных инвестиций в развитие бизнеса под брендом Макдональдс дать не представляется возможным»!

Типа это связано с тем, что у каждого города, где планируется открывать ресторан, у места дислокации будущего ресторана и т.д. есть свои особенности и их необходимо учитывать при определении окончательной цены входа в бизнес.

Пункт второй. Вопрос: «Какие у вас требования к кандидату в партнёры»? Ответ: «Высочайшие»!! (Интерпретация требований бренда в изложении редакции сайта «Русский стартап»).

Посудите сами:

  • Безупречная репутация и честность;
  • Опыт ведения собственного дела на рынке;
  • История успеха;
  • Опыт розничной торговли;
  • Значительный, личный капитал для инвестиций.

Если говорить простым языком, то здесь мало иметь очень большие деньги для открытия такого ресторана по франшизе, нужно еще иметь достаточно большой и серьезный опыт предпринимательства и опыт управления предприятием розничной торговли.

Этот как раз тот случай, когда даже очень больших денег мало для создания бизнеса и партнерских отношений.

Открыть Макдональдс (Mcdonalds) по франшизе – возможно

Продолжая тему первого раздела нашей статьи скажем: «Открыть Макдональдс в России – возможно, но очень сложно».

Почему мы говорим, что возможно? Потому, что на сайте любой желающий и имеющих финансовую возможность в пределах 1.5 млн. долларов личных инвестиций может заполнить в режиме онлайн анкету и выслать ее в адрес российского представительства компании.

СМОТРЕТЬ СПИСОК №1 ПОХОЖИХ ФРАНШИЗ: >
СМОТРЕТЬ СПИСОК №2 ПОХОЖИХ ФРАНШИЗ: >

Мы думаем, что уже сотни, а возможно и тысячи желающих стать партнёрами выслали свои анкеты и… скорее всего либо получили отказ, либо их анкеты все еще находятся в стадии рассмотрения.

Инфографика «Франшиза Макдональдс» создана художником сайта «Русский стартап» Ильей Воробьевым

Почему мы так считаем? Да все просто: на официальном сайте российского представительства сказано буквально следующее: «В России на данный момент «Макдоналдс» сотрудничает с 3 партнерами-франчайзи».

Это:

  • ООО «Развитие Рост»;
  • ООО «ГиД»;
  • ООО «Региональная сеть предприятий питания» (или ООО «СПП»).

Первые развивают сеть ресторанов в Москве и Подмосковье, вторые в городах Сибири, а третьи в средней полосе России.

Какой из такой информации можно сделать вывод?

Очень непросто стать в России партнёром компании Макдональдс!

Смотрите видео: Полная история создания Макдональдс

Сколько стоит франшиза Макдональдс?

С помощью информации опубликованной на российских и зарубежных сайтах можно сделать предварительный (неточный) вывод, что количество финансовых инвестиций для открытия ресторана в России под брендом Макдональдс варьируется от 1 млн. долларов до 2 миллионов.

Помимо этого, будущий франчайзи, должен будет оплатить обязательный паушальный взнос и вносить ежемесячные выплаты (роялти).

Ориентировочные расходы:

  • Начальные инвестиции (помещение, оборудование и т.д.): $1.5 млн. – $2 млн.;
  • Паушальный взнос: $ 45 000;
  • Роялти: от 12%.

Данные по паушальному взносу и роялти взяты нами с американского сайта FranchiseHelp.com, а данные по количеству начальных инвестиций мы уравниваем с затратами корпорации на строительство стандартного ресторана площадью 600–1000 кв. м. = около $ 600 000, + к этому добавляются расходы на оборудование (преимущественно импортное) — $300–500 тыс. Подробнее на РБК

Купить франшизу Макдональдс. Украина, Беларусь

Последние два года к нам в редакцию поступают запросы от предпринимателей из Украины, Беларуси и Казахстана, которые хотели бы получить информацию о возможности приобретения франшизы Макдональдса в своих странах.

Скорее всего, такая возможность существует, но с этим вопросом необходимо обращаться непосредственно в центральный офис компании Макдоналдс.

На сайте российского представительства об этом так написано:
«Вопросом сбора информации по потенциальному сотрудничеству с Корпорацией Макдоналдс через систему франчайзинга и потенциальным кандидатам в франчайзи за пределами Российской Федерации занимается Центральный офис Корпорации Макдоналдс».

Сколько можно зарабатывать? Прибыль, окупаемость

Рассчитать точно, сколько сможет зарабатывать франчайзи корпорации McDonald’s невозможно не только потому, что франчайзер не открывает таких данных по России, но еще и потому, что это невозможно по объективным причинам.

Приведем конкретный пример: в городе Краснодар есть два ресторана Макдоналдс.

Один находится в самом центре города, на улице Красной, возле крупного торгового центра «Галерея», где всегда много людей и где активно отдыхает молодежь города.

Второй ресторан находится тоже в центре, на территории ТЦ «Центр Города», но уже не на пути многочисленной миграции и отдыха жителей.

Естественно и наполняемость и продажи в этих заведениях (по объективным причинам) разные.

Для определения условной (примерной) величины возможной прибыли и возможной окупаемости ресторана используем данные озвученные президентом «Макдоналдс» в РФ Хамзатом Хасбулатовым: «На начало 2016 года в России работали 543 точки под брендом Макдональдс».

При этом по данным базы СПАРК, прибыль ООО «Макдоналдс» по итогам 2014 года, составила 3,1 млрд. руб. 3,1 млрд. руб. : 543 точки = 5 710 000 руб.

Исходя из наших, весьма неточных расчетов, получается, что одна точка способна заработать около 6 млн. рублей чистой прибыли в год.

С учетом обязательных отчислений в адрес фанчайзера, возможной прибыли, других объективных и субъективных показателей, можно утверждать, что период окупаемости инвестиций в ресторан бренда составит около 7-9 лет.

В интернете в открытом доступе есть информация о полученной прибыли компанией Макдоналдс в России по итогам 2017 и даже 2018 года.

Можно воспользоваться этими данными, но с учетом роста курса доллара и общего снижения интереса россиян к такому виду фастфуда, можно использовать приведенный нами пример для информации по возможной прибыли одной точки.

Смотрите видео: МакКомбо в Макдоналдс

Условия франшизы Макдональдс

Как мы указывали выше, условия приобретения франшизы Макдональдс являются очень строгими и для многих – просто нереальными.

Читать еще:  Для чего нужна политика безопасности

К этому можно добавить и следующие требования:

  • бренд не сотрудничает с партнёрами по стандартам – Мак Киоск или Мак Кафе. Организовать партнёрство (стать франчайзи) можно только открыв ресторан;
  • с первого дня партнёрства франчайзи обязан участвовать во всех благотворительных мероприятиях, которые бренд проводит на территории России. А таких мероприятий компания проводит в большом количестве, о чем можно узнать, посмотрев раздел корпоративного сайта: «Благотворительность»;
  • перед открытием ресторана и в последующем, все партнёры проходят курс специального, практического обучения (стоимость такого курса составляет — $10 тыс.) с изучением технологических процессов и нюансов маркетинговой политики;
  • партнер должен изучить и применять в обязательном порядке технологии управления процессами приготовления пищи и управления всем бизнесом. Для этого от партнёра потребуется хорошие коммуникативные навыки и знания в самых разных областях, связанных с бизнесом и общественным питанием.

Подведение итогов (совет):

Конечно, раскрученная, всемирно известная марка привлекает к себе внимание многих российских потребителей без дополнительных расходов на рекламу и маркетинг.

В этом у франшизы огромное преимущество. Но есть и много (на взгляд редакции сайта «Русский стартап») отрицательных и малопривлекательных моментов.

Это и строгость в получении партнёрства, завышенные, возможно объективно, требования к будущему партнёру, падающий курс рубля и общее снижение интереса россиян к такому виду быстрого питания.

При решении сотрудничества с данной франшизой необходимо учитывать и общую политическую обстановку в мире, возможные и весьма неожиданные санкционные действия сторон: США и России.

Например, может ли кто-то гарантировать, что российское правительство не введет в качестве ответных санкций запрет на работу бренда в России?

Мы бы не рисковали и учитывали тот факт, что в современной России многие предприниматели развивают, и, весьма успешно, сети фастфуда на основе нашей, российской и традиционной национальной кухне.

«Макдональдс»: франшиза. Условия и стоимость франшизы

Одним из наиболее эффективных способов развития компании и увеличения ее структуры является франчайзинг. Это относительно новый, но уже широко зарекомендовавший себя путь, по которому идут тысячи компаний.

Преимуществ от того, чтобы расширять долю на рынке путем продажи франшизы, несколько. Во-первых, это “отсеивание” более способных предпринимателей и компаний путем установки вступительных, “паушальных” взносов. Во-вторых, это возможность наращивать свое присутствие без необходимости совершать вложения со стороны материнской компании (собственника франшизы). В-третьих, наконец, франчайзи (или люди, которые купили право на работу с вашим брендом) генерируют определенный доход, делая ежемесячные платежи (роялти), установленные на определенном уровне.

Многие известные во всем мире бренды развивают свой бизнес путем привлечения покупателей на право работы. Не является исключением и “Макдональдс” (франшиза, которой будет посвящена сегодняшняя статья). О том, как открыть собственный ресторан быстрого питания под вывеской из золотой буквы “М”, читайте далее.

Особенности работы в мире

Начать следует с того, что сеть McDonald’s является одной из наиболее известных в мире, и она продолжает успешно развиваться еще с 50-х годов прошлого века. Сейчас не так много ресторанов, которые присутствовали бы в столь большом количестве стран и городов, как “Макдональдс”. Франшиза этого заведения недаром является столь дорогой и желанной. Зарабатывать с таким рестораном можно вне зависимости от того, где вы откроете свой ресторан. Везде он будет иметь своих поклонников и постоянных посетителей.

В свое время сеть набрала достаточно высокие темпы развития — как раз за счет франшизы. По всему миру у нее есть множество франчайзи, которые не только зарабатывают на именитом ресторане, но и приносят “Макдональдс” неплохую выручку, создавая параллельно еще и новые рабочие места.

Правда, работать под этим брендом не так и просто. Далеко не во всех странах компания занимается продажей права на сотрудничество. В РФ также сложилась особая ситуация с ресторанами этой сети.

Особенности в России

Следует отметить, что первое заведение появилось еще в 1990-м году, во времена СССР. Тогда, разумеется, качество обслуживания в знаменитом фастфуде было чем-то необыкновенным для рядовых советских граждан, ведь, кроме общественных столовых, последние бывали мало где. Неудивительно, что первый “Макдональдс”, франшиза от которого нас интересует, был необычайно успешным. Следующий ресторан появился, правда, уже в 1993 году. Очень скоро первый ресторан стал наиболее популярным из всей сети за счет высокого количества посетителей — около 2,8 миллионов в год. Это абсолютный рекорд среди 30 тысяч ресторанов по миру.

Хотя сеть и присутствует в нашей стране, продажей франшизы здесь не занимаются. Организационная форма деятельности сети “Маков” такова, что все обслуживает одна компания, которая имеет эксклюзивные договоренности с центральным офисом “Макдональдс”. За счет этого открыть “Макдональдс” по франшизе очень сложно — разве что, снова-таки, искать возможность договориться напрямую с владельцами прав на бренд.

Преимущества

Вместе с тем, даже несмотря на сложности, стоящие перед теми, кто хотел бы открыть свой ресторан с вывеской “М”, желающих сотрудничать с сетью хватает. Объясняется это просто: слишком большой популярностью и славой обладают рестораны в нашей стране. Все слышали об этом бренде, и тысячи клиентов были бы рады посетить заведение уже в первые дни его работы. Помимо того, такой бизнес, как франшиза “Макдональдс” (цена которой, правда, нигде официально не указывается) — это стабильный доход на следующие годы. Если не учитывать политические репрессии, с которыми столкнулись некоторые рестораны в нашей стране, факторы, которые могли бы “убить” популярность этой сети, даже сложно себе представить. А кто бы не хотел обладать таким бизнесом?

Личность собственника или менеджера

Разумеется, столь выгодная франшиза, как McDonald’s, не может продаваться “просто так”. По всему миру компания устанавливает жесткие правила и высокие барьеры перед теми, кто хотел бы обладать возможностью работать под их брендом. Во-первых, это личность франчайзи. Человека, который выражает намерение начать вести этот бизнес, отправляют на обязательные 6-месячные курсы, проходящие в США. Стоимость их составляет порядка 10 тысяч долларов; цель программы — помочь предпринимателю (или человеку, который будет в будущем управлять рестораном) воспитать в себе все необходимые для того качества и навыки. Это обязательное требование и условие.

Помимо этого, большую роль играет репутация покупателя. Во многих странах покупкой прав на управление “Макдональдсом” занимаются знаменитости. Не всегда кандидатура малоизвестного в обществе человека будет одобрена.

Компания

Во-вторых, большую роль играет концепция компании. McDonald’s славится своими ценностями и подходами к ведению бизнеса. Естественно, франчайзи должны соответствовать. В частности, это касается постоянных благотворительных мероприятий, сбора средств на помощь тем, кто в этом нуждается, и многого другого. Также условия франшизы “Макдональдс” предусматривают создание внутри компании атмосферы, способствующей развитию персонала, укреплению тесных связей в коллективе и так далее. В материнской компании этому уделяют огромное внимание. Такое же положение вещей должно наблюдаться и в других отделениях “Макдональдс” (франшиза в России не является исключением).

Помещение

В-третьих, большую роль при продаже прав на бренд играет недвижимость. У компании есть особые требования касательно того, какой должна быть площадь помещения, высота потолков, визуальное оформление, элементы дизайна. Все это составляет картину, которую видит клиент. Крайне важно, чтобы все это осуществляло самое положительное влияние на него.

К примеру, есть требование, чтобы заведение находилось в центре города или в месте, где наблюдается постоянное скопление большого количества людей. Есть условие, что высота потолков должна быть не меньше 3 метров, площадь всего здания — не менее 350 “квадратов” и так далее.

Обучение

После того как происходит отбор кандидата, следует еще один этап обучения. Заключается он в том, чтобы на практике продемонстрировать покупателю прав на бренд, как нужно вести ресторанный бизнес в этом формате. Партнеру предоставляют всю необходимую информацию и сведения, ставшие известными еще десятки лет назад. Весь этот “багаж знаний” передается тому, кто хочет начать работу в своем ресторане “Макдональдс”.

Франшиза, как уже описывалось ранее, предполагает наличие вступительного взноса и ежемесячных роялти. Первый, по неофициальным сведениям, равняется 45-50 тысячам долларов; что касается дальнейших отчислений, то они стартуют с отметки в 12.5 % от дохода компании. Столь выгодная франшиза, как McDonald’s, оформляется на 20 лет. В дальнейшем, разумеется, при отсутствии противоречий, договор продлевается. По самым скромным оценкам, на то, чтобы запустить свой “Макдональдс”, необходим капитал размером в 1,5-2 миллиона долларов. Немало — это точно. Разумеется, даже в сфере общественного питания доступны и другие, недорогие франшизы. Но “Макдональдс” является лидером рынка — это факт.

Альтернатива

Безусловно, есть и другие виды франшизы, в том числе — в сфере быстрого питания. Например, достаточно известная по всему миру сеть Subway успешно ведет свою деятельность в России, предлагая приобрести права на работу под их брендом на вполне выгодных условиях. По официальным данным, даже количество заведений этой ТМ превышает общее число ресторанов “Макдональдс”, что делает ее абсолютным лидером в нашей стране. Но, как бы там ни было, франшиза услуг от Subway приносит меньше средств из-за того, что сам бренд не столь узнаваем и знаменит среди населения. Возможно, в будущем ситуация изменится. Пока «Мак» остается лидером.

Читать еще:  Азиатские банки развития

Поиск франшиз

В любом случае, если вложения в открытие своего McDonald’s являются для вас непозволительной роскошью, но это не отбивает вашего желания построить собственный бизнес под известной вывеской, не расстраивайтесь. Существуют специализированные каталоги предложений от собственников торговых марок. Это может быть не только сфера общепита — недорогие франшизы есть и в розничной торговле. Главное — найти ту нишу, которая будет вам интересна и в которой вы встретите достаточно перспектив для продвижения своего дела. И, разумеется, не стоит забывать о стартовом капитале — без него начать работать по франшизе практически невозможно. Все, в остальном нужно положиться на время и опыт, который придет по мере работы. А дальше все зависит от вас: многие предприниматели, открыв одну-две торговые точки, расширяют свою “бизнес-империю”, основанную на франчайзинге. Кстати, в соответствии с законами рынка, открытие следующих “точек” обходится дешевле, чем работа с самыми первыми.

Что касается “Макдональдс”, то сотрудничество с этим брендом требует не только серьезной материальной базы, но и отличной репутации и хороших связей в мире бизнеса. Если хотите попробовать, будьте ко всему этому готовы!

6 причин купить франшизу Макдоналдс

  • Как открыть Макдональдс по франшизе
  • Франшиза McDonald’s – особенности
  • 6 причин открыть Макдональдс по франшизе
  • Как открыть Макдональдс : основные требования
  • Франшиза Макдональдс – цена
  • Сколько можно заработать
  • Как купить франшизу Макдональдс

Франшиза Макдоналдс – это возможность стать частью мирового бренда, обеспечив себя стабильным доходом на много лет. Такой шанс появился недавно, потому что в течение 20 лет компания открывала точки в России, не прибегая к франчайзингу. Однако теперь такая модель бизнеса стала доступной, но назвать ее условия простыми нельзя. Разберем, как запустить свой ресторан под маркой самого известного фаст-фуд бренда.

Читайте также, как открыть Бургер Кинг по франшизе .

Как открыть Макдональдс по франшизе

Открыть Макдональдс по франшизе не слишком просто, и одних денег тут не достаточно. Условия прописаны на сайте компании . Первый этап — отправка коммерческого предложения на [email protected] .

Если после его рассмотрения представители компании придут к выводу, что соискатель действительно заинтересован в ведении их бизнеса, то проведут несколько собеседований. Так как требования Макдональдса к своим франчайзи довольно серьезные, далеко не у всех получается им соответствовать.

Франшиза McDonald’s – особенности

Разберем основные особенности и требования:

    Франчайзи должен участвовать в работе ресторана, включая приготовление еды. Участие в благотворительности бренда. Это и поддержка локальных футбольных команд, и помощь детям с особенностями развития, проведение мероприятий по сохранению окружающей среды.

Также нужно иметь в виду: McDonald’s заинтересован в том, чтобы предоставлять франшизу не в каком-то отдельном городе, а на выбранной территории. Туда могут входить разные города с уже открытыми ресторанами сети, и франчайзи могут попросить взять на себя эти рестораны.

Читайте также бизнес-план бургерной .

6 причин открыть Макдональдс по франшизе

Шесть главных преимуществ работы по франшизе Макдоналдс:

    Очень большая узнаваемость бренда – отсутствие необходимости в раскрутке. Фиксированные рекламные отчисления – 4,5% от прибыли заведения. Готовый проект с отлаженной стратегией действий. Строгие стандарты по качеству и технологии приготовления блюд. Четкие правила обслуживания клиентов. Система обучения для персонала на всех этапах карьерной лестницы.

4 недостатка франшизы:

    Высокая стоимость франшизы и серьезные стартовые вложения. Постоянная необходимость в наборе персонала – в основе коллектива студенты и недавние выпускники, поэтому «текучесть» кадров в этом бизнесе очень большая. Полная зависимость от компании – игнорировать нововведения и мероприятия не разрешено. Франчайзи должен действовать по стандартам, инициатива исключена. Очень серьезные требования к франчайзи – начинающие предприниматели просто не способны им соответствовать.

Как открыть Макдональдс : основные требования

Для открытия Макдональдс по франшизе нужно соблюсти достаточно требований.

Требования к самому франчайзи:

    Достаточный опыт в ведении бизнеса – не одной компанией, а несколькими. Опыт финансового управления в этой нише. Предоставление гарантии быстрого роста заведения. Готовность пройти (и оплатить) корпоративное обучение. Наличие бизнес-плана. Понимание целевой аудитории и навыки эффективного управления персоналом. Безупречная кредитная история.

Требования к территории под заведение:

    Место на центральной улице города, магистрали или на значимых перекрестках. Наличие рядом остановок общественного транспорта, метро и ТРЦ.

Требования к самому помещению:

    Расположение с фасада здания, выход на центральные улицы, магистрали. В случае ТРЦ – угловые помещения. Площадь – от 2 тысяч до 3,5 тысяч кв. м. Мощность электрической сети – 210 кВт. Подача воды и свободный доступ к канализации – 18 куб. м. за сутки. Подача газа – 18 куб. м. за сутки.

Требования к ингредиентам:

    Использование только отработанных и утвержденных рецептур и ингредиентов.

Требования к персоналу:

    Готовность проходить обучение. Поддержка и распространение ценностей компании. Активность в проводимых компанией мероприятиях.

Читайте, как нанять сотрудника .

Франшиза Макдональдс – цена

Оплата франшизы Макдональдс складывается из нескольких обязательных пунктов:

    Вложения на старте – 950 000 – 1 800 000 долларов. Плата за франшизу – около 45 000 долларов. Роялти – примерно 12,5%. Практическое обучение – 10 000 долларов.

Договор заключают на 20 лет (с правом его возобновления).

Во многом затраты будут зависеть от размера и расположения ресторана, а также других технических моментов. Сюда же нужно включить затраты на декор и оборудование , а эта сумма может составить вплоть до 1 500 000 долларов.

К потенциальным партнерам в РФ предъявляются условия – можно купить франшизу в рассрочку, но минимальный размер начальный взнос при этом составит 40% общей стоимости для открытия нового ресторана или 25% — для покупки существующей точки. Причем взятые в кредит средства не принимаются — заплатить можно только наличными.

Итоговая цифра, сколько стоит франшиза Макдональдс, составляет до двух миллионов долларов. Даже если заплатить 45 000 долларов за открытие точки с нуля, ее потребуется оборудовать соответствующим образом, а это дополнительные расходы. В любом случае, чтобы открыть этот ресторан, надо располагать не менее 300 000 долларов собственных средств для выплаты аванса.

Сколько можно заработать

Назвать точную сумму прибыли, которую получает франчайзи Макдональдса, невозможно по нескольким причинам. Во-первых, корпорация не раскрывает этих данных по России и, во-вторых, это крайне сложно сделать по техническим причинам. Доходность каждого отдельного заведения разная в силу множества факторов. И в одном случае ресторан может окупить все траты на него в течение первого года, а в другом на это уйдет 7-9 лет.

Например: две точки Макдональдса расположены в одном городе, но в разных местах. У первой расположение в центре рядом с ТРЦ, где активно отдыхает вся молодежь города. У второй – тоже в центре, но на территории торгового центра, где посетителей мало. Наполняемость и продажи этих двух точек будут сильно отличаться.

Однако следует отметить, что в России еще не зафиксировано ни одного эпизода, когда ресторан Макдональдс закрылся из-за того, что бизнес прогорел и не приносил прибыли.

Как купить франшизу Макдональдс

Стать франчайзи сети Макдональдс можно только после подачи заявления, успешного прохождения уникальных собеседований и оплаты аванса за использование франшизы. Если компания убедится, что заявитель полностью соответствует всем ее требованиям, то после долгих переговоров будет подписан договор на работу новой точки сети. Далее предпринимателю нужно пройти ряд формальных процедур для регистрации бизнеса, но так как преимущества отдаются владельцам ресторанных сетей, то для них это понятный процесс. Все этапы открытия точки по франшизе уже определены компанией.

Макдональдс – это крупнейшая сеть ресторанов быстрого питания, точки которой есть более чем в 100 странах мира. И 85% от всех заведений приходится на франчайзинг. Стать партнером этой корпорации – значит получить гарантированно работающий бизнес с постоянным потоком клиентов. Но сделать это можно, только уже имея опыт в ресторанном бизнесе, а также значительный бюджет для начальных вложений.

Читайте также, как открыть магазин по франшизе .

Источники:

http://e-tiketka.ru/kak-kupit-franshizu-makdonalds
http://dvayarda.ru/franshizy/franshiza-makdonalds/
http://www.russtartup.ru/franchising/vsefranshiza/franshiza-makdonalds.html
http://www.syl.ru/article/207633/new_makdonalds-franshiza-usloviya-i-stoimost-franshizyi
http://abcbiznes.ru/franchise/20987-kupit-franshizu-makdonalds.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector
×
×
×
×