1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Пчеловодство мастер класс

Содержание

Разведение пчел – инструкция для начинающих пчеловодов

Разведение пчел во все века считалось весьма доходным промыслом. Это увлекательное занятие с большим потенциалом, требует к себе вовлеченности и большой наблюдательности со стороны пчеловода. В статье проведем полный инструктаж по ведению пчеловодства для начинающих. Новичок узнает – с чего начать, что потребуется для содержания пчел. Из видео-урока наглядно каждый увидит весь процесс работы на пасеке.

О чем нужно помнить начинающему пчеловоду

Опытные пчеловоды, перед организацией процесса рекомендуют прежде всего разобраться: что они хотят получить от ведения дела?! Ведь можно заниматься ремеслом для себя, отведя небольшой участок, или вести как бизнес – зарабатывая на продукции, получаемой от пасеки. Неважно, какой вариант будет выбран, начинающим следует помнить:

  • Хороший пчеловод всегда любит природу и бережно относится к ней. Это качество помогает быть аккуратным в обращении с пчелами. Есть пословицы: «У хорошего пчеловода рой за роем родится, у плохого – последняя пчела переведется». «Пчелами заниматься – надо сердцем их любить».
  • Многие новички терпят разочарование, когда обнаруживают, что имеют склонность к аллергическим реакциям от укусов пчел. Поэтому, перед началом организации пасеки, нужно удостовериться, что у вас отсутствует аллергия на пчелиный яд.
  • Начинать осваивать пчеловодство лучше с 3-5 ульев, чтобы иметь возможность наблюдать за развитием пчел, ставить эксперименты.

Особенности содержания пчел

Существуют определенные правила содержания пчел в населенных пунктах, которых должен придерживаться каждый пчеловод.

  • Размещать пасеку обязательно нужно в отдалении от полей, которые обрабатываются ядохимикатами. Необходимо интересоваться у агрономов, когда будут обрабатываться поля. Так появляется возможность у пчеловода перевести пасеку на безопасное место от проведения сельхоз-работ.
  • Пасека, размещенная возле дома, должна иметь ограждение забором высотой не менее 2 м. При этом расстояние от соседнего участка – 3 м. Несоблюдение правила влечет за собой конфликты с соседями. Если они вдруг потерпят ужаления от ваших пчел, то имеют полное право написать жалобу в сельский совет, за что придется вам отвечать.
  • Нельзя размещать улья на лето у других располагающихся вблизи пасек менее 1,5 км.
  • Также не допускается размещение пасеки менее 500 м от детских учреждений, промышленных зон, ферм, автодорог и железнодорожных путей.
  • После организации пасеки, нужно оформить документы на ее наличие в ветеринарном управлении. Там дают пояснения о необходимости предоставления в лабораторию на исследование – расплод, живых пчел, подмор и сам медовый продукт.

Ветеринарные правила дают возможность защитить пасеку в рамках закона РФ. Это важно для самого пчеловода, чтобы предотвратить ошибки и разочарование в ведении пчеловодства.

Необходимый инвентарь для создания пасеки

Перед закупкой инструментов необходимо определить для себя – для чего вам пчелы? Может даже быть такое, что мед не понадобится. Возможно, такие занятия, как: разведение маток, получение воска, пыльцы, перги – особенно придутся по душе. Понять, что именно подходит, нужно – поработав у знакомого или родственника-пасечника с целью получения опыта.

Если решитесь сразу обустраивать свою пасеку, то приобретите хотя-бы минимальный набор инструментов для пчеловода. Он имеет следующий состав:

  • Дымарь. Без него пчеловоду нечего делать на пасеке. Применяют, когда нужно усмирить насекомых во время осмотра. Важно не переборщить с задымлением, иначе можно получить обратный эффект.
  • Лицевая сетка или защитный костюм – важный элемент в работе. Также, необходимо держать в запасе несколько сеток для людей, которые будут находиться на пасеке.
  • Резиновые перчатки – не всегда могут понадобиться, но иметь на пасеке иногда нужно. Домашнее насекомое не разбирает куда жалить, если озлоблено в безвзяточный период. Поэтому, в основном, их надевают – ранней весной или поздней осенью при осмотре улья.
  • Стамеска, скребок – необходимы, чтобы сдвигать скрепленные прополисом рамки, применяются также для очистки улья.
  • Фонарик с красным цветом – используют зимой в темное время суток, когда нужно будет проверить наличие корма. Красный цвет пчелы не воспринимают, поэтому будут вести себя спокойно.
  • Кормушки и поилки, маточные клеточки, гусиное крыло или щетка, медогонка, сито для процеживания меда, пасечный нож.

Когда и как покупать правильно пчелосемьи

Приобретать пчелосемьи желательно в апреле, когда зимовка пережита, матка отложила яйца, имеется расплод разной степени созревания. Правильный уход за пчелами весной способствует получению естественного прироста.

Для домашнего разведения и содержания пчел при покупке следует выбирать миролюбивую породу. Но перед этим потребуется изучить все виды более детально.

Если покупать семью летом, желательно это делать в начале сезона. Бюджетным вариантом – будет покупка или ловля роя весом не менее 2 кг. Первый рой с хорошей маткой после заселения в улей всегда активно уходит в работу. Успевает полностью подготовиться к зиме: обустроить гнездо, наносить качественный нектар.

К сведению! Перевозкой ульев нужно заниматься вечером, и чтобы расстояние от предыдущего места расположения было в пределах не менее 5 км.

Методы разведения пчел

Есть два известных способа увеличения пасеки:

  • Естественный (когда семья входит в роевое состояние, и сама отделяется).
  • Искусственным – путем деления, создание отводков.

Леток прикрывают, оставляя маленький проход. В первое время нужно следить за кормом и температурой, чтобы пчелы могли обогревать, кормить свой расплод.

Деление семьи производится аналогично созданию отводка. Только в данном случае переносится половина рамок одного улья в другой (пустой). При этом домики должны стоять рядом друг с другом и иметь одинаковый цвет.

Какой улей выбрать

Существует 3 типа ульев, которыми пользуются пчеловоды: дадановские, многокорпусные и лежаки. Каждый улей состоит из нескольких частей:

  • дно – может быть глухим или отъемным;
  • корпус – один или несколько, в которых размещаются рамки.
  • подкрышник – для верхнего утепления;
  • крыша – имеет разные формы, но предпочтительней плоской поверхности.

Новичку в домашних условиях лучше попробовать разводить пчел в дадановском однокорпусном улье с магазинными надставками. Это стандартный домик на 12 гнездовых рамок размером 435*300 мм и полурамок (435*135), из которых качается мед. Опытные пчеловоды иногда усложняют конструкцию применяя двухкорпусное содержание, но это редкое явление.

Недостатком многокорпусной конструкции является большой вес. Пчеловоду трудно будет контролировать роевое состояние семьи в нижнем корпусе, так как придется поднимать верхние части. Медовый корпус в среднем будет весить от 30 до 60 кг. По этой причине чаще применяются 12-ти рамочные стандартные улья. Они более легки и просты в использовании.

Изредка на пасеках можно встретить улей-лежак на 16, 20 и 24 рамки. Особенно начинающие пчеловоды делают выбор в пользу данной конструкции. В них удобно производить наращивание семьи за счет подстановки дополнительных рамочных сот. Регулировать объем гнезда можно специальной разграничительной доской.

В таких ульях можно планировать двухматочное содержание пчел, подставляя перегородки между двумя семьями. Пчеловоды с опытом все-же отмечают некоторые недостатки использования таких ульев во время зимовки. Например, считают, что конструкция до сих пор не доведена до совершенства. Зимовать в лежаках пчелам удается с трудом, из-за отсутствия нормальной циркуляции воздуха.

Важно! Какой бы улей не выбрали, необходимо помнить, что внутри него не должно быть щелей и сквозняков. Летом нельзя допускать перегрева, в холодное время года – следить за сохранением тепла.

Многие новички задают вопрос: в какие цвета красить улья? Однозначно можно ответить – во все светлые тона, кроме черного и красного. Эти цвета насекомые попросту не замечают.

Как ухаживать за пчелами

Технология ухода за пчелами заключается в соблюдении главных правил, без которых эффективное размножение пчел невозможно.

  • Регулирование температуры внутри улья. Осмотр пчел нужно производить в безветренную, солнечную погоду при температуре не ниже 15°C. Для успешной зимовки важным условием будет – утеплением ульев. При наличии суровых зим в некоторых регионах, необходимо помещать улья в омшаники (специальные помещения для зимнего содержания пчел).
  • Питание. Важно следить за тем, чтобы мед у пчел всегда был в достатке. Эта лучшая еда, которую пчелы могут переваривать в своем кишечнике. Зимой, например, иногда может потребоваться внимание со стороны пчеловода, когда заканчиваются корма. В данном случае нужно быть готовым к тому, чтобы подставить пчелосемье – медовые кормовые соты.
  • Учет выполненных работ. Пчеловод обязательно ведет журнал или дневник, в котором делает заметки после осмотра каждой семьи. Фиксируются все проведенные работы на пасеке по дням и часам, отмечают обнаруженные ошибки.
  • Профилактика и лечение. Подобные мероприятия проводят весной, после облета, и осенью перед зимовкой.

Видео: Советы начинающим пчеловодам

Разведение пчел для начинающих: мастер-класс, фото. Пчеловодство для начинающих: с чего начать?

Разведение пчел для начинающих может показаться легким занятием. Однако это не совсем так, к вопросу стоит подходить обдуманно и с тщательной предварительной подготовкой. В России пчеловодством увлекается не так уж мало людей, причем многие из них не имеют профильного образования. Всех их объединяет любовь к природе, уважительное и бережливое отношение к ней, а также отсутствие аллергических реакций на пчелиный яд.

Читать еще:  Начальник выживает с работы

Каждый год появляются все новые желающие организовать разведение пчел. «С чего начать?» — думают они. Не многие перед открытием этого дела проводят тщательный анализ. Не редки случаи, когда неожиданное желание разводить пчел оборачивается непреодолимыми препятствиями: обнаруживается аллергическая реакция на пчелиный яд, боязнь быть ужаленным или отсутствие необходимых условий для их содержания. Не каждый горит желанием трудиться от рассвета до заката, а подобных забот будет предостаточно. В результате такие люди терпят убытки, семьи пчел погибают, а вся проделанная работа оказывается напрасной. Избежать печального развития событий помогут простые рекомендации.

Кому по силам пчеловодство?

Как освоить пчеловодство для начинающих? С чего начать? Первым делом нужно оценить себя. Истинный любитель пчел должен обладать сочетанием многих качеств:

  • знание природы и ее законов;
  • аккуратность при обращении с насекомыми;
  • железные нервы и стальная выдержка (чтобы терпеть ужаления, которых будет не мало).

Навыки пчеловодства приходят со временем. Сложность заключается не столько в изучении особых приемов ухода за пчелиными семьями, сколько в умении подобрать те, которые лучше всего приспособлены к существующим климатическим условиям.

Количество времени, необходимого для занятия пчелами

Как посчитать время, которое требует пчеловодство для начинающих? С чего начать его учет? Все зависит от уровня мастерства пасечника и автоматизации его движений при выполнении однотипных операций. Статистические данные, собранные при изучении этого вопроса следующие: уход за 1 пчелосемьей потребует 834 минуты в течение 1 сезона. Простые расчеты позволяют установить, что на 10 ульев пасечник тратит в начале сезона от 5 до 6 часов в неделю.

Количество пчелосемей

Рассматривая разведение пчел для начинающих, мастер-класс подробнее остановится на вопросе количества полезных насекомых. В данном вопросе исходить нужно из конкретных условий, имеющихся на участке. Оптимальным количеством для неопытного пасечника будет от 3 до 6 пчелосемей. Такое количество ульев позволит хорошо отработать технологию ухода за насекомыми, сразу смотря на перспективу.

Пасечник в этом случае будет сразу планировать потоковую работу с семьями пчел, не ограничиваясь какой-то одной. За большим количеством ульев человек из-за отсутствия опыта может не уследить. Чем активнее пойдет начало разведения пчел, тем ближе момент, когда пасека разовьется до планируемых размеров. Такая стратегия не дает гарантии отсутствия ошибок (в том числе фатальных), однако рисковать десятками пчелосемей намного опаснее.

Место для пасеки

Вы уже определились, на каком участке будут жить пчелы? Разведение и содержание для начинающих пасечников не обходится без решения этого вопроса. Хорошо, если у начинающего пчеловода есть возможность выбора участка для расположения ульев. Остановиться лучше на том, условия которого наиболее близки к родным для пчел. Желательно, чтобы рядом были холмы, низменности и другие элементы рельефа.

Хорошо, если в радиусе 2 км от пасеки находятся дикорастущие медоносы. Положительным моментом будет наличие природной защиты от преобладающих ветров, например, склон или посадки деревьев. Пасека должна освещаться солнечными лучами, а не прятаться в тени зданий или леса.

Площадь пасеки

Влияние площади участка на разведение пчел для начинающих может быть не совсем понятно. Однако существуют стандарты размещения ульев: минимальное расстояние от 3 до 4 м. Если пчелиные домики стоят рядами, то расстояние между последними необходимо выдерживать от 4 до 6 м.

Не у всех в распоряжении есть такие пространства земли. На многих дачных участках приходится ставить ульи намного плотнее. Их размещают во всех свободных местах: под деревьями, вдоль зданий по солнечной стороне, у забора, под особыми навесами. Плотность установки пчелиных домиков достигает 1 на м 2 .

Во что одеваться?

Осваивать разведение пчел для начинающих (фото процесса демонстрирует это) необходимо в спецодежде, к которой предъявляются довольно жесткие требования:

  • гигиеничность;
  • удобство;
  • защита всех участков тела от пчел.

Существует несколько вариантов специальной одежды пасечника:

  1. Пчелы южных областей характеризуются миролюбием, поэтому на пасечнике видна лишь сетка, закрывающая лицо, и халат белого цвета.
  2. Среднерусские пчелы более агрессивные, особенно в момент их перевозки. Халат заменен на толстотканный комбинезон серого цвета. Пчел раздражает одежда темных оттенков с ворсом (они в нем путаются). Не замедлит их реакция на пот, бензин или дым, которыми пропитана ткань.
  3. За границей пасечники дополнительно одевают прорезиненные или плотные перчатки. Но осматривать ульи в них крайне неудобно.

Пчеловоды с опытом научились следить за поведением насекомых и, заметив первые признаки раздражительности, успокаивают их дымарем. Реакция пчел зависит от чистоты, аккуратности и ловкости пасечника. Часто можно встретить любителя пчел, работающего с ними без сетки. Такие люди стараются прикрыть волосы белым головным убором.

Журнал событий

Вести учет выполненных работ, положения дел в семьях пчел и многое другое намного легче при помощи дневников пасечника. Разведение пчел для начинающих не обходится без результатов осмотров, заносячихся в журнал с обязательной фиксацией проведенных действий, обнаруженных ошибок, чтобы улучшать работу пасеки в будущем. Каждая семья рассматривается индивидуально с целью вычисления наиболее продуктивных и сильных среди них. В будущем их используют в селекционной работе.

Каждой семье пчел в журнале отводят до двух страниц. В заголовке прописывают ее порядковый номер, данные матки (год рождения, порода, происхождение). Записи ведут по графам, их примерные названия следующие:

  1. Дата осмотра.
  2. Что дали (сотов, рамок, сиропа и т.д.).
  3. Что взяли (сотов, пчел, расплода).
  4. Что осталось.
  5. Итоги года.

Отдельные пасечники делают записи на карточках, хранящихся под крышей каждого улья. Начиная осмотр, пчеловод смотрит результат предыдущего, вспоминает проделанную работу и планирует дальнейшие действия.

Погода

Влияет ли погода на разведение пчел? Для начинающих и опытных пасечников это хороший ориентир. В зависимости от того, что сейчас за окном, планируются работы на текущий день. На основе долгосрочных прогнозов готовятся важные мероприятия от перевозки пчел до изучения характера основного взятка.

Не всегда у пасечника есть возможность получить актуальную информацию о погоде на ближайшее время, потому что он находится вдали от города или на это просто не хватает времени. Как тогда действовать? Положиться на собственную интуицию и народные приметы, передающиеся испокон веков.

Разведение пчел для начинающих на Урале

Урал богат медоносами. На его территории находится около половины площадей, занятой липой. Возделываются культурные растения: гречиха, подсолнечник. Сочетание природных и сельскохозяйственных медоносов позволяет получать на пасеках Урала хороший выход товарного меда.

Одним из важных моментов уралького пчеловодства является зимовка насекомых. Здесь стараются продлить период медосбора, потому что тогда семья лучше переживет холодное время.

Южный Урал — территория ботевого пчеловодства. Здесь этот способ применяестся в 95% случаев. Самая распространенная порода пчел в регионе — среднерусская. Ключевая задача аграриев — расширять территориии, занятые медоносными растениями. С их помощью возможно увеличение продуктивности пасек Урала.

Местный мед издревле считался лучшим в стране. Такой результат дается ценой невероятный услий. Долгая зимы и короткое лето оказывают значительное влияние на жизнь пчел. Благопритными для насекомых являются лишь считанные месяцы. Требования к семьям здесь повышенные, потому что период медосбора сокращен.

Каждая зона Урала имеет свои особенности разведения пчел. Северный Урал с морозами и большим снеговым покровом, холодным летом с большим количеством осадков — ниболее суров по отношению к насекомым, которым приходится собирать падь с елей и пихт. Пасеку лучше приурочить к лугу или лесной опушке.

Средний Урал не намного комфортнее для пчел из-за непредсказуемой погоды. Содержание не сильно отличается от северных районов. Южный Урал — хорошее для жизни пчел место. Пасеки активно возраждаются, восстанавливаются поля медоносов. Такие мероприятия важны для страны, потому что мед и другие пчелопродукты активно используется в лечении целого ряда заболеваний, а также в пищевых целях.

Открываем собственную пасеку: пчеловодство для начинающих

Перед тем как приобрести несколько ульев и открыть собственную пасеку, необходимо изучить пчеловодство для начинающих – с чего начать и как развивать свое дело. Кроме того, нужно пройти тест на аллергические реакции к пчелиным укусам. Если он показывает положительный результат, лучше сразу отказаться от этого занятия. Для людей, у которых нет проблем со здоровьем, предлагаем пошаговую инструкцию “Пчеловодство для чайников”.

С чего начать

Перед тем как заняться пчеловодством, необходимо усвоить несколько важных правил:

  1. Если вы хотите получать качественный пчелиный мед, нужно расположить пасеку как можно дальше от города и оживленных автомобильных дорог.
  2. Занимаясь устройством пасеки, не забудьте предусмотреть отдельное помещение для хранения инвентаря и готовой продукции.
  3. На первых порах необходимо читать специализированную литературу и просматривать видео для новичков. Это поможет вам разобраться в поведении пчел и особенностях сезонных работ на пасеке.

Многие начинающие пчеловоды, которые хотят открыть пасеку с нуля, часто интересуются, можно ли совмещать разведение пчел со своей основной работой. Можно, но при этом нужно учесть, что правильное пчеловодство предполагает своевременное выполнение постоянных работ. На уход за одной пчелосемьей придется потратить 20-22 часа за весь сезон.

Если вы начинаете пчеловодство с нуля, нужно учесть, что выполнение всех необходимых работ на пасеке исключительно по выходным дням затруднительно. Сроки выполнения определенных работ во многом зависят от потребностей пчелиной семьи, например, чтобы избежать ухода роев, необходимо расширить гнезда. Это можно делать только весной.

В первую очередь наберитесь опыта. Практически в каждом городе можно найти специальные курсы о пчеловодстве для начинающих, на которых вы сможете почерпнуть теоретические знания о пчелах. Поинтересуйтесь, какой материал самый читаемый новичками, тщательно изучите соответствующую литературу. Чтобы получить практические навыки, нужно поработать некоторое время под руководством опытных пчеловодов.

Основы пчеловодства (видео)

Обустройство пасеки

Теперь разберемся, как обустроить пасеку для начинающих и с чего начать. Первое, что нужно сделать, – это выбрать подходящее место. Чтобы пчелам было комфортно, нужно установить ульи летками на восток. Разрабатывая план по устройству пасеки, не забудьте учесть, что она должна быть защищена высоким забором или зелеными насаждениями. Если вы поставите улья в низине или любом другом сыром месте, пчелы заболеют и погибнут. Постарайтесь выбрать место под пасеку поблизости от медоносных растений, с которых пчелы будут собирать пыльцу.

Читать еще:  Свидетельство сро расшифровка

После того как вы закончите обустройство пасеки, нужно купить пчел. Для начинающего пчеловода на первых порах достаточно трех пчелиных семей миролюбивых пород, таких как закарпатская или среднерусская. Чтобы насекомые легко перенесли смену обстановки, желательно перевозить их в темное время. После того как вы поселите пчел в новый улей, обязательно подкормите их сахарным сиропом.

Самое ответственное дело – это подготовка пчел к зимовке. Желательно на зиму перенести улья в закрытое помещение. В таком случае необходимо обеспечить пчелам полный покой и определенный температурный режим. Если вы создадите благоприятные условия, насекомые хорошо перенесут зиму и не потребуют много подкормки. Для зимовки на улице нужно дополнительно утеплить улья. Через определенное время насекомые начнут размножаться. Из каждой пчелосемьи выделится отдельный рой, который нужно переселить в новый улей. Таким образом, начиная с малого, через несколько лет вы сможете превратить небольшую пасеку в крупный пчеловодческий комплекс.

Установка ульев

Если вы решили начать заниматься пчеловодством в крупных масштабах, лучше сразу приобрести многокорпусные ульи, которые используют для работы опытные пасечники. Чтобы пчелы легко перенесли зиму, нужно приготовить омшаник. Это специальное помещение с хорошей вентиляцией, в котором поддерживается оптимальный температурный режим. Для того чтобы отпугнуть от омшаника грызунов, его окуривают парами серы, после чего заносят на зимовку пчелиные ульи.

Некоторые пчеловоды, чтобы немного сэкономить, делают ульи своими руками. Для этого можно использовать сосну и любые мягкие лиственные породы деревьев, кроме осины. Желательно оборудовать на пасеке небольшую столярную мастерскую, в которой можно делать своими руками рамки для ульев и другие детали. Она пригодится любому начинающему пчеловоду, а с чего начать работу в мастерской – решать вам.

Есть пасечники, которые идут на разные уловки, чтобы облегчить свою работу. Например, они используют кассетное пчеловодство. Для этого отсеки ульев располагают, как выдвижные ящики в комоде. В одной кассете может быть установлено 10 рамок. При этом каждая пчелиная семья находится отдельно. Чтобы увеличить количество меда, можно поставить в ульи разделительные решетки. Они не позволяют матке пройти в соты и отделяют от расплода медовые надставки. Как видно, устройство собственной пасеки – это сложное, но в то же время увлекательное занятие, с которым может справиться любой, даже неопытный человек. Если вы хотите быстро освоить пчеловодство для начинающих, нужно читать как можно больше тематической литературы, в которой описаны новые технологии.

Пчеловодство для начинающих (видео)

Трудности пчеловодства

Чтобы не столкнуться с проблемами в будущем, нужно заранее изучить все секреты пчеловодства. Что нужно знать?

  1. Особенности выбора и покупки пчелиных семей.
  2. Температурный режим в улье.
  3. Признаки здоровых пчел.
  4. Симптомы заболеваний и причины ослабления пчелосемей.
  5. Как правильно подсадить новую матку вместо погибшей.
  6. Как ловить улетевший рой.

В процессе деятельности может возникнуть множество вопросов. Ответы на них вы найдете в специализированной литературе. Нужно помнить о том, что пчелы не простят вам ошибок, допущенных в уходе. Если вы сомневаетесь в собственных силах, обратитесь за помощью к опытным пчеловодам, которые помогут наладить рабочий процесс.

Как избежать пчелиных укусов? Следует знать о том, что пчелы могут ужалить только в особых случаях, поскольку после этого насекомое погибает. Во время работы на пасеке не нужно делать резких движений. Одежда пасечника должна быть чистой и светлой, без посторонних запахов. На голову нужно надеть специальную шляпу с сеткой. С укусом пчелы человек получает порцию лечебного яда. Пчелы редко жалят своего хозяина, потому что они узнают его по характерным чертам лица.

На этапе становления ульи и весь необходимый инструмент лучше купить в специализированном магазине. Внимательно следите за матками и рабочими пчелами. Они должны быть сильными и здоровыми. Не отказывайтесь от помощи опытных пчеловодов. У них можно приобрести пчел и взять напрокат недостающий инвентарь.

Мастер-класс «Пчела мала, да велики её дела»

Муниципальное автономное образовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 72 с углубленным изучением отдельных предметов города Ульяновска

Краткосрочный экологический проект

«Пчела мала, но велики её дела»

(Мастер-класс для детей 8-10 лет)

Маринина Валентина Ивановна ,

учитель начальных классов МАОУ СОШ № 72

Цель : создать условия для развития познавательной активности детей в процессе реализации краткосрочного проекта «Пчела мала, но велики её дела»

Оборудование: дидактический материал для задания «Ассоциации», словари, лупы, модель пчелы, комнатные цветы, ватные палочки, карточки с изображением сот, мед, стаканчики для опытов, ложечки, вода, пипетки, йод, уксус, медная проволока, сухой спирт, перчатки для опытов, интерактивная доска, наглядный материал для рефлексии.

В творческой лаборатории детей встречает Пчела Майя. На доске изображения ульев и пчёл. Раздается жужжание пчел.

— Здравствуйте, ребята! Вы догадались, к кому в гости вы попали? О чем будет наше занятие?

Задание «Ассоциации» ( на доске большое изображение пчелы)

— Назовите как можно больше слов к нашей теме (ульи, цветы, соты, пасечник, лекарство, торт, медведь, опыление, нектар, пыльца, рой). Картинки к словам выкладываются вокруг изображения пчелы.

Работа в группах. Детям раздаются словари. Что такое пасека? В старину пасеку называли «пчельник». Пасека – это место, где размещаются пчелиные домики ульи. А человек, который заботится о пчелах на пасеке, называется – пасечник.

— как пчела опыляет цветы? Рассмотрим пчелу в лупу. На кончиках лап у нее маленькие волоски. Теперь рассмотрим цветок (его предварительно посыплем мукой, имитируя пыльцу). Возьмем в руки ватные палочки, в лупу увидим, что у них тоже есть волосики. Представим, что это лапки пчелы. Попробуйте собрать пыльцу, перелетая с цветка на цветок. Кто быстрее заполнит свои соты? (дети получают карточку с изображением сот)

Информация для детей:

Для получения ложки меда 200 пчел должны все время собирать нектар в течение дня. Чтобы приготовить всего 100 граммов меда, пчела должна пролететь 46 000 километров. Это то же самое, что облететь земной шар по экватору. За всю свою жизнь рабочая пчела производит лишь 3-4 кг меда.

Проблемный вопрос. Знаменитый ученый физик Альберт Эйнштейн давно сделал вывод: «Если исчезнут пчелы, то все живое на планете погибнет через 3–4 года». Почему? (Дети выдвигают предположения)

1 группа работает с карточками на интерактивной доске «Взаимосвязь пчёл с человеком» («пчела», «клевер», «корова», «человек»)

2 группа – работа с опорными словами («пчелы», «растения», «животные», «люди»)

3 группа – рисуют экологические знаки, которые необходимо расставить вблизи ульев (например, «Не рви цветы!»)

Итак, мы видим, что пчела – это маленькая труженица полей: собирает ароматный и сладкий нектар, строит улей, опыляет растения. Пчела — удивительное насекомое, которое дает человеку очень вкусный и полезный продукт — мед.

Физпауза ( отрывок из м/ф «Винни-Пух»).

Проблема: «Винни-Пух говорил: «Какие неправильные пчёлы делают неправильный мёд». Ребята, бывает ли неправильный мёд?

Вы правы, не бывает неправильных пчел и неправильного мёда, это люди делают что-то неправильно и получается «неправильный мёд».

Перед нами встает задача. Определите задачу. (Научиться распознавать неправильный мёд)

Инструктаж по технике безопасности:

строго и точно выполняй все требования учителя;

будь осторожен с химическими препаратами;

приступайте к работе после того, как тебе будут ясны все твои действия;

опыты проводи в перчатках.

— Часто некоторые продавцы смешивают мёд с сахарным сиропом, чтобы меда было больше; чтобы мёд был погуще, добавляют в него муку, крахмал, мел. Давайте попробуем определить, качественный у нас мед или нет. Детям предлагаю мед разных сортом, приобретенный на рынке и в магазине.

Опыт 1. «Наличие муки или крахмала» (Проводят дети)

Каждый образец мёда разбавим дистиллированной водой и попросила, добавим несколько капель настойки йода

Результат: если раствор не потерял свой цвет, значит, в мёде нет примесей муки и крахмала.

Опыт 2. «Наличие мела» (Проводят дети)

В ложечку с медом капнем немного уксусной эссенции.

Результат: если мёд вспенится или зашипит, значит перед нами подделка.

Опыт 3. «Качественный продукт» (Проводит учитель)

Качественный мёд или нет, можно узнать с помощью металлической проволоки. Мы нагреем проволоку, опустим в банку с мёдом.

Результат: если к проволоке прилипнут кусочки меда, то это подделка. Хороший мёд к горячему не пристает.

Итак, исходя из наших опытов, мы научились распознавать, есть ли в мёде примеси.

Итог «Построим пчелам домики»

30 апреля – народный праздник Зосимы-пчельника. Пчеловоды святого Зосиму считают своим покровителем. В этот день на пасеку вывозили ульи. И не просто вывозили.
В центре пасеки накрывали столы белой скатертью, на него выставляли святую воду, хлеб с солью, зажигалась свеча. Пасечники кругом обходили пасеку, окропляя ее святой водицей, неся в руках горящую свечу с особым приговором: «Рой роится — Зосима веселится».
Обязательно приглядывались, какие первоцветы предпочитают пчелки. Говорили о пчелах: «На какой хлеб пошла пчела — тот на зерно будет хорош». Было доброй приметой (и, разумеется, это хорошо для пчеловода) если пчелки пережили зиму благополучно: «Мало убыли в пчелах — к урожаю гречихи».
На праздничный стол этим днем непременно выставляли мед и соты.

Ребята, сегодня на занятии у нас прозвучало много терминов: пасека, опыление, рой и другие. Давайте же узнаем, что они обозначают. Одна группа подходит к столу и берет карточку с определением, а другая – карточку, на которой написано, что это определение обозначает. За одну минуту вы должны построиться парами, чтобы термин и его понятие совпадали.

Пасека – это место, где размещаются пчелиные домики.

Пасечник – человек, который заботится о пчелах на пасеке.

Опыление – перенос цветочной пыльцы с одного растения на другое.

Рой – это семья пчел, образующих во главе с царицей обособленную группу.

Роение – это процесс образования роя.

это место, где размещаются пчелиные домики

7. Рефлексия «Бочка мёда»:

Ребята, что вам понравилось больше всего на занятии? Если работать самостоятельно, искать информацию о пчелах, то возьмите капельку липового меда. (Капельку из бумаги желтого цвета).

Если понравились игровые виды деятельности – капельку цветочного меда (оранжевого цвета).

Читать еще:  Как рассчитать емкость рынка формула

Если больше понравилось проводить опыты, возьмите капельку таежного меда (коричневого цвета).

А если понравились все виды деятельности, то возьмите три капельки и положите их в бочонок.

Пчеловодство для начинающих: особенности ухода и разведения пчел

Подойдя к организации пассики правильно, используя высокотехнологичное оборудование и регулярно ухаживая за пчелами, владелец сможет получать качественный экологически чистый продукт. Наращивая объемы производства и сбывая на рынок натуральный продукт, пчеловод будет регулярно получать прибыль.

Этот раздел сельского хозяйства развивался тысячелетиями и наполнился огромным количеством различных методик, секретов и хитростей. Познавать это мастерство некоторые потомственные пчеловоды начинают с самого детства и совершенствуют его до глубокой старости. Однако это совсем не значит, что обычному человеку нельзя познакомиться со всеми премудростями этого ремесла. Нужно просто следовать инструкциям профессионалов.

Пчеловодство для начинающих: первые шаги

Если вы решили обзавестись пасекой и причислить себя к гордому отряду пчеловодов, то вам следует очень хорошо познакомиться с самым важным звеном в этом деле – пчелами. Нужно узнать, чем они живут, как питаются и как устроена их популяция. Другими словами, изучить основы биологии и физиологии пчел. О таких вещах написаны целые трактаты. Но не стоит поселяться в библиотеках, а достаточно изучить основы пчеловодства для начинающих и знать с чего начать.

Все о пчелах и пчеловодстве для начинающих

Сначала следует узнать о жизни медоносных насекомых как можно больше. Для начинающих пчеловодов будет не лишним ознакомиться с методами работы на пасеке, просматривая многочисленные видео о пчелах и пчеловодстве, где профессионалы делятся своим опытом и раскрывают секреты производства.

У каждого роя свой уклад и свои законы. Рой называют пчелиной семьей. В каждом таком рое есть матка, и она является единственной. Ее цель – откладывание яиц для воспроизведения будущего потомства. Матка откладывает яйца в сотах в среднем до 1500 в сутки. Она выполняет кладку от времени пробуждения до начала заморозков. Есть особая группа обитателей улья, которая сопровождает матку в течение ее жизни. Эти насекомые заботятся о пище и убирают за ней. Для воспроизводства потомства с матерью всех обитателей улья спариваются так называемые трутни. Они не выполняют другой работы, кроме этой, и для самого процесса сбора бесполезны. В том случае, когда матка оплодотворена, трутни больше не нужны, и рабочие особи изгоняют их. В естественных условиях они не способны выжить и быстро погибают. Что касается рабочих особей, то у них тоже есть своя классификация и строгая иерархия. Их принято разделять на две группы:

Летная группа вылетает за пределы ее дома и собирает нектар, пыльцу и воду. Ульевая – трудится в улье. Во время цикла жизни одного медоносного насекомого может происходить частый обмен обязанностями. Так, ульевые особи могут становиться летными и наоборот. Трудовая деятельность не зависит от возраста. Молодые и более зрелы особи выполняют обязанности наравне.

Пчеловодство с нуля: первые шаги

Любое мероприятие должно приносить удовольствие. Однако если это будет приносить еще и прибыль, то его эффект будет значительно выше. Коммерческие основы пчеловодства не должны отличаться от бытовых, кроме больших объемов и наличия системы сбыта. Следуя таким простым указаниям, вы сможете производить мед как для собственных нужд, так и для реализации. Прибыльность – это один из лучших показателей правильной организации и делового подхода. Можно использовать готовые бизнес планы, а также сделать все расчеты и приготовления самостоятельно. В любом случае, для успеха в этой области вам нужно обладать достаточными знаниями и погрузиться в тему с головой. Лучше использовать опыт профессионалов, которые советуют делать все пошагово, не отходя от основных принципов. Таким образом, для обустройства своей пасеки необходимо следовать таким шагам:

  1. Выяснить медоносные ресурсы региона.
  2. Закупить ульи (с запасом) и другое оборудование.
  3. Рассчитать количество семей, которое можно разместить.
  4. Разработать план пасеки по годам.
  5. Выбрать наиболее обеспеченное медоносными растениями место.
  6. Посеять дополнительные медоносные растения.
  7. Соорудить пасечные строений (зимовник, пасечный дом).
  8. Приобрести вощину.
  9. Закупить семьи.

Кокой инвентарь нужен пчеловоду?

Без профессионально подобранного инструмента в полном его наборе не стоит приступать к реализации вашего плана по обустройству ульев. Все инструменты для медопроизводства делятся на несколько основных групп:

  1. Для непосредственного обслуживания пасеки.
  2. Для обслуживания семьи.
  3. Для обработки продуктов пасеки.
  4. Транспорт и другой вспомогательный инструмент.

Для непосредственного обслуживания ваших ульев и контакта с его обитателями вам понадобятся, в первую очередь, качественная экипировка. Без специальной одежды ваша затея может плохо закончиться: эти насекомые будут очень настойчиво защищать свою семью. В базовый комплект входят:

  1. Комбинезон.
  2. Нарукавники из очень плотного материала.
  3. Широкий головной убор с антикомариной сеткой.
  4. Перчатки.

Одежда должна быть такого пошива, чтобы жало не пробивало ее при укусе. Особое внимание следует уделить защите волосистой части головы и лица. Укусы в эти места особо болезненны. Цвет материала должен быть светлым, а лучше белым. К этой группе можно отнести и такое приспособление как дымовушка или дымовик. Он нужен для усыпления пчел и их выдворения. В сам дымовик укладываются ветви и поджигаются. Поток дыма направляют на насекомых, которые после этого покидают улей.

Для обслуживания семьи нужно обзавестись следующим обеспечением:

  1. Кормушка и поилка.
  2. Маточная клеточка и маточный колпачок.
  3. Панель для отделения гнезда.
  4. Пчелоудалитель.
  5. Роевня.
  6. Щетка из натуральных материалов.

Кормушка потребуется для размещения в ней сахарного сиропа при прикормке. В маточной клеточке происходит временное содержание пчел, а маточным колпачком прикрывают матку при переносе в рой. Пчелоудалитель используют для отделения пчел при сборе. В роевне временно содержится рой.

Когда вы получите первые продукты из пасеки, потребуются специальные приспособления для их обработки. К ним относятся:

  1. Ножи с разными лезвиями и емкость для их разогрева.
  2. Медогонка.
  3. Медоотстойник.
  4. Тара для хранения меда.
  5. Инструмент для переработки воска и наращивания рамок.

Набор ножей нужен для вскрытия сот с медом. Их нужно использовать в разогретом виде. Медогонка позволяет отделить мед от сот, а медоотстойник очистить его. После получения чистого продукта его помещают в специальные емкости, после чего извлекают и перерабатывают воск. Заключительным этапом является обработка рамок для их наращивания.

После закупки оборудования, одежды и пчелиных семей пасеку устанавливают на подготовленное место. Выбор места является одним из наиболее важных для позитивного результата факторов. Радиус полета пчел достигает 2 км. В этой зоне не должно находиться промышленных объектов. Желательно, чтобы сам рельеф местности защищал пчел от сильного ветра и содержал достаточное количество медоносных ресурсов.

Сбор меда

В сборе урожая главным фактором является правильно выбранное время. Выкачку следует начинать через 3 недели после максимального никтаровыделения. Для каждого региона этот период разный. Лучше всего выяснить этот период у местных производителей, так как самостоятельные расчеты довольно сложны и заключаются в ежедневном взвешивании ульев в течение всего лета.

Алгоритм извлечения рамок

  1. Надеть защитный костюм.
  2. Выкурить пчел.
  3. Вскрыть улей.
  4. Выкурить оставшихся насекомых из улья.
  5. Вскрыть соты.
  6. Перенести соты в закрытую комнату.

Тщательно защитите все открытые участки кожи защитным костюмом. Даже минимальные щели должны отсутствовать. Если у вас есть аллергия на укусы насекомых, ни в коем случае не приступайте к работе с ними. Даже при достаточной защите есть вероятность укуса, так как пчелы ведут себя очень агрессивно, чувствуя опасность для улья или матки. Затем нужно выкурить дымом пчел. Для этого следует поднести его ко входу и сначала отогнать насекомых от него. Это не позволит им заполнять улей. После чего дым нужно запустить сверху, предварительно сняв крышку.

Когда улей освобожден, можно приступать к его вскрытию. Используйте только специальный чистый инструмент. Без его помощи будет очень сложно избавиться от прополиса (строительный материал пчел). Все действия должны быть максимально осторожными. Когда улей будет открыт, вы увидите еще много медоносных насекомых. Их тоже нужно изгнать. Это делают, выдувая их или сметая щеткой. Использование щетки не рекомендуется, так как может вызвать беспокойство роя, который в таком случае станет атаковать вас. Когда улей окажется полностью свободным можно приступить к вскрытию сот. Для этого нужно взять подогретый нож и отделить воск. Когда соты будут свободны, тут же отнесите их в закрытое помещение. Если этого не сделать, пчелы с ближайшей территории слетятся и будут уносить мед, образовывая огромный рой. Это значительно затруднит работу.

Следующим этапом будет получение уже чистого продукта из приготовленных вами рамок. Для этого нужно приготовить описные выше приспособления и приступить к процессу.

Алгоритм получения очищенного меда

  1. Установка рамки в медогонный аппарат.
  2. Запуск медогонки.
  3. Процеживание меда через марлю.
  4. Отделение сот от рамки и измельчение их.
  5. Процеживание.
  6. Разлив меда в специальную тару.

Установка рамок в медогонку довольно проста. Когда вы это сделаете, просто включите аппарат и дождитесь пока мед стечет на его дно. Полученный мед будет содержать большое количество примесей и его следует процедить через несколько слоев марли. Этот процесс длительный и занимает не один час. Затем нужно вынуть соты из медогонного аппарата и измельчить их до кашеобразного состояния в большой емкости. После чего процедить через марлю. Полученный мед нужно распределить по заранее подготовленным емкостям. Перед этим они должны быть качественно стерилизованы. Через несколько дней оставшиеся части сот и другой мусор всплывет на поверхность и его можно будет собрать. Из одной рамки получается около 1,5 кг меда, что позволяет иметь хорошую рентабельность при его продаже.

Образец успешной пасеки

Хорошим примером правильно построенной структуры пчеловодства является пасека Русиных. Это семейный бизнес, который начался с одной подаренной семьи. Пасека находится в Новобурасском районе, Саратовской области и насчитывает около 200 семей пчел. Познав азы пчеловодства для начинающих, владельцам пасеки удалось значительно ее увеличить и сделать прибыльной.

Сейчас – это успешное предприятие, которое производит большое количество меда и других продуктов жизнедеятельности пчел. Это отличный показатель того, как вы сами можете организовать свою пчеловодческую компанию и стать одним из любителей этих уникальных насекомых.

Источники:

http://trudogolikam.ru/flora-i-fauna/razvedenie-pchel-instrukciya-dlya-nachinayushhix-pchelovodov.html
http://businessman.ru/new-razvedenie-pchel-dlya-nachinayushhix-master-klass-foto-pchelovodstvo-dlya-nachinayushhix-s-chego-nachat.html
http://dachadecor.ru/dachnie-pitomtsi/otkrivaem-sobstvennuiu-paseku-pchelovodstvo-dlya-nachinaiuschich
http://infourok.ru/master-klass_pchela_mala_da_veliki_ee_dela-326643.htm
http://xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/pchelovodstvo-dlya-nachinayushhih/

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector