Откуда поставляют розы в россию

Что? Где? Когда? Или как цветы попадают в Россию

Идя по улице или зайдя в цветочный салон, или просто цветочную палатку мы видим прекрасные цветы: розы, герберы, хризантемы, гвоздики, альстромерии, при этом большинство из нас называют их голландскими, хотя это не совсем так. Ведь Голландия является не только (и не столько) производителем, а ещё прежде всего одним из самых крупных мировых цветочных складов, откуда цветы расходятся конечным покупателям. Рассмотрим несколько путь импортных (выращенных за пределами РФ) цветов на российский рынок и, поверьте, путь этот не близкий.

Родиной роз с крупным бутоном и большинства экзотических растений, например, геликонии, является Южная Америка, а именно Эквадор, Колумбия, Коста-Рика и др.

Большинство крупных роз приходит с плантаций Эквадора. Эквадор по-испански означает «экватор», отсюда и название страны, лежащей по обе стороны от этой условной линии центра Земли. Климат экваториальный. Низкая себестоимость цветов обеспечивается круглогодично теплым климатом и дешевой рабочей силой.

В Коста-Рике наиболее развито выращивание экзотических растений, геликонии, декоративных ананасов и т. д., конечно, практически в каждом собранном букете присутствует частичка Коста-Рики, а именно 80 % папоротника поставляется с Коста-Рики.

После того, как цветы, в частности розы, набрали нужный рост (от 50 см до 100 см), их срезают, калибруют и выбраковывают, потом проводят химическую очистку, упаковывают пачками по 25 роз в коробки, обычно по 150-250 шт., и сразу же ставят в большие промышленные холодильники с температурой +5 °С.

Как будет сформирован заказ плантации, он отправляется транспортными компаниями. Морским транспортом с температурой 0-+5 °C, в основном на цветочный аукцион в Голландии. В Аалсмеер, который находится недалеко от Астердама, — это гигантский порт, откуда цветы и растения ежедневно отправляются по всему миру.

Также немало цветов поступает в Голландию и другие страны из Африки, в частности из Кении, где выращивают чудесные цветы. Красивые и высокого качества. Причём их цена будет сравнимо ощутимо ниже, чем цена за эквадорские или колумбийские цветы. Кенийские цветы оперативно самолётами уже много лет доставляются также на цветочные голландские аукционы.

Голландию часто называют Страной Цветов, в частности Тюльпанов.

Королевство Нидерланды — ещё одна из крупнейших стран поставщиков цветочной продукции. В Голландии располагаются теплицы огромных фирм, специализирующихся на выращивании растений. Их обслуживают несколько человек — всё остальное ложится на автоматизированный технологических процесс.

Площадь аукциона в Аалсмеере составляет 878 000 кв. м.

Торги идут с 6:00 до 10:00 утра. Здание аукциона, согласно Книге Рекордов Гиннеса, самое большое торговое здание в мире.

На аукционе ежедневно продается более 20 млн. срезанных цветов и горшечных растений. 7000 поставщиков выставляют свою продукцию на аукционе каждый день. Ежедневный оборот на аукционе составляет более 6 млн. EURO.

Цена на цветы всегда разная и зависит от качества цветка, фирмы производителя и т.п.

После аукциона фирмы, купившие цветы по транспортной системе Аалсмеер шатл. Осматривают продукцию, и если есть малейший брак, то отправляют её назад производителю. Если качество продукции удовлетворяет требованиям, то поступивший товар направляется в отдел формирования заказов в охлаждаемом помещении. Далее упаковщики укладывают товар в различные виды тары.

Упаковывают сформированный заказ и авторефрижераторами с постоянной температурой хранения +5 °С. отправляют заказчику.

Путь в Россию обычно ведет через города Аалсмеер — Берлин — Варшава — Минск — Москва.

В Москве он проходит таможенную и санитарную очистку. И из Москвы цветы идут по регионам, в том числе в Сибирь и на Дальний Восток. Клиенты из самых отдалённых регионов, таких как Якутия, Забайкалье, Магадан, Чукотка, Камчатка, Сахалин, Приморье и другие оперативно получают цветы посредством авиаперевозок. В те населённые пункты, где нет действующих аэропортов непосредственно, цветы доставляются в ближайший к ним аэропорт или изначально доставляются из Москвы железнодорожным или автомобильным транспортом.

Крупные региональные оптовики везут цветы авторефрижераторами. Например, в такой крупный город России как Новосибирск. Обычно путь из Москвы до Новосибирска занимает 3 дня. Либо авиатранспортом, что, конечно, несомненно дороже, зато цветок приходит быстрее и свежее на целых 3 дня. Или во Владивосток (расстояние от Москвы до которого 10 тысяч км) цветы прибывают из Москвы уже через 8 часов.

Итого при таком путешествии путь цветка от Кито (Эквадор) до Новосибирска (Россия) составляет более 16000 км. Именно столько проплывает, проезжает и пролетает цветок, чтобы попасть в красивый букет где-нибудь в Новосибирске.

И тут происходит финальная часть долгого путешествия цветка, он попадает в букет и радует нас и наших любимых.

Конечно, иногда есть резонный вопрос, сколько же простоит такой цветок, если он ехал к нам неделю-две, а иногда и целый месяц? Самое интересное, если фирмы правильно соблюдают весь технологический процесс хранения цветов (влажность, температура, своевременная поставка на воду), то стоит цветок столько же, сколько бы он стоял, если бы его поставили на воду сразу после среза на плантации. Это происходит благодаря тому, что при температуре +2-5 °C все процессы жизнедеятельности в цветке как бы несколько замирают. А как только цветок ставят в воду в теплом помещении, он начинает питаться водой, расправляется и радует нас своей красотой неделю, две, а такие как альстрамерии и хризантемы до 1 месяца и больше.

Где выращивают розы? Основные страны-поставщики роз в Россию

Цветы, а особенно розы – это радость, страсть, любовь, восхищение. Их дарят в знак признательности, на праздники или просто так. Спрос на них всегда высок, они востребованы абсолютно в любое время. И к тому же выращивание роз на продажу приносит хороший заработок.

С чего начать?

Приобрести в собственность участок земли и документально подтвердить право на владение личного подсобного хозяйства (ЛПХ). Преимущества:

• отсутствие налогов;
• нет контроля со стороны надзорных органов;
• не надо заниматься отчетностью;
• лучший вариант для начала бизнеса.

Недостатки: сбыт продукции перекупщикам.

Приобретение теплицы

Выращивание роз в России на ЛПХ предполагает использование теплиц. Один из лучших вариантов – это теплица-термос, преимущества которой заключаются в следующем:

• Уникальная конструкция позволяет максимально забирать солнечную энергию для обогрева и сохранять тепло внутри теплицы.
• Экономия электричества и топлива.
• Отсутствие промерзания грунта.
• Круглый год можно выращивать розы. В зимние месяцы (декабрь-февраль) потребуется искусственное освещение.
• Первоначальные затраты на постройку теплицы в последующем, безусловно, окупятся.

Конструкция

1. Оптимальным считается размер теплицы 20 x 5 м.
2. Для лучшего прохождения солнечных лучей кровлю делают односкатной, почти горизонтальной.
3. Теплица, где выращивают розы, должна быть вытянута с восточной на западную сторону. Стену, выходящую на северную, делают непрозрачной – из бруса или другого материала. Покрывают черной краской или пленкой. Она будет служить солнечным коллектором.
4. Покрытие делают двухслойное.
5. Каркас ставят из металлопрофиля.
6. Фундамент делают ленточный.

Как вырастить цветы на продажу?

Для успешного бизнеса и стабильного заработка необходимо:

• применять качественный грунт;
• использовать грамотно подобранные сорта;
• своевременно подкармливать растения;
• вовремя осуществлять полив;
• регулярно ухаживать за всходами.

Существует много цветов, которые выращивают на продажу, но особой популярностью и выигрышным вариантом остаются розы. Наиболее часто используемые сорта для выращивания в теплицах, это розы: «флорибунда», «грандифлора» и чайно-гибридные виды. На квадратном метре земли размещают около 25 цветков. Данные разновидности имеют хороший товарный вид и отличное качество.

Страны-поставщики роз

Большая часть роз, которые есть в цветочных магазинах и на рынках – зарубежного происхождения. Импорт составляет почти 90%.

До 2015 года главным поставщиком роз была Голландия. После введения взаимных санкций между Евросоюзом и Россией Россельхознадзор выявил в нидерландских цветах вредителей, и ввоз продукции был запрещен. После прекращения поставок из Голландии на первое место в бизнесе вышел Эквадор. Из импорта цветов большую долю составляют розы. Эта страна уже несколько столетий занимается их выращиванием. Второе место среди импортеров занимает Италия, она ввозит в Россию почти 9 тысяч тонн цветов.

Беларусь, где производство цветочной продукции развито меньше, на российский рынок в 2016 году поставила более 5 тысяч тонн роз и вошла в пятерку лидеров.

Крупными поставщиками также являются Колумбия и Испания.

Российские садоводы занимаются выращиванием роз в Тульской, Краснодарской и Московской областях. Однако продукция наших производителей более низкого качества и отличается меньшим разнообразием.

Ежедневно миллионы красивейших растений переправляют из одной страны в другую, чтобы люди радовались и восхищались, получив букет в подарок.

Розы из Голландии

Крупным производителем этих замечательных цветов является Голландия. Роза голландская выращивается круглый год. Подсчитано, что общая площадь всех плантаций занимает более 50 тыс. квадратных метров. Для быстроты передвижения фермеры на велосипедах каждый день объезжают свои угодья. В зимнее время в оранжереях, где выращивают розы, включают электрические лампы для поддержания нужной температуры. Во время сбора урожая требуется много рабочей силы и техники.

Фермеры все время усовершенствуют свою работу, придумывая разные приспособления, которые облегчают и ускоряют процесс выращивания и уборки роз. Для сбора срезанных растений они используют тележки с автоматическим управлением.

Собранные цветы укладывают в ванны со специальным химическим составом, который сохраняет свежесть и увеличивает срок хранения. Затем розы упаковывают в контейнеры для перевозки, где поддерживается нужная температура и влажность. Благодаря разработанной технологии, цветы быстро доставляются в любую страну. Они остаются свежими и красивыми, имеют приятный запах.

Роза голландская – нежная, элегантная, ароматная, чудесно выглядит в сложных букетах и различных цветочных композициях. В отличие от эквадорских, у них меньше по размеру бутон и короче стебель. Именно в Голландии культивируют необыкновенные и прекрасные сорта роз.

Нежные нидерландские розы годятся для составления букетов и композиций, штучно их дарят редко.

Эквадорские розы

Следующей страной, где выращивают розы, является Эквадор. Она расположена в Южной Америке и выращиванием роз занимается очень давно. Производители соблюдают международные стандарты и выполняют внутренние нормы по контролю качества продукции. Эквадорские розы имеют широкую цветовую гамму, сочетают необыкновенные оттенки, полученные в результате селекции. Теплый климат позволяет возделывать их в открытом грунте.

Розы из Эквадора с толстым и длинным, до метра, стеблем, безукоризненной формой бутона всегда радует покупателя. Цветы неприхотливы и способны переживать стресс при перевозке, не теряя своего внешнего вида.

Все эти качества розы имеют вследствие благоприятных климатических условий в стране: плодородной почвы, низких ночных температур, горной высоты, соответствующего атмосферного давления.

Сорта эквадорских роз очень выносливые, хорошо транспортируются в холодильниках и долго сохраняют привлекательный вид. После дороги их надо пробудить, иначе лепестки осыплются. На это уходит какое-то время, и к тому же цветы теряют аромат.

Флористы утверждают, что эквадорские розы не подходят для составления композиций, их лучше дарить охапкой или по одному цветку.

Колумбийские розы

Климат Колумбии, где выращивают розы, не совсем подходит для их возделывания, поэтому растения выглядят намного скромнее эквадорских. Стебель их менее толстый и не такой длинный, а бутон имеет меньший размер.

Зато при транспортировке затрат получается значительно меньше, и розы из Колумбии продаются по более низкой цене, что находит спрос у потребителя.

Полезные свойства розы

Лепестки после раскрытия бутонов сразу собирают. Они содержат полезные для человека вещества:

• кварцетит;
• флавоноиды;
• танины;
• железо;
• кальций;
• эфирные масла;
• каротин;
• витамины B и C.

Настой из лепестков роз используют:

• при лечении кожных заболеваний;
• для снятия нервного перенапряжения, стресса;
• в качестве послабляющего, заживляющего средства;
• при приступах мигрени.

• Для различного оттенка цветков используется окрашивание. Краску добавляют в кору растений для получения необычного окраса лепестков.
• Сорт Blue Moon (голубой цвет) был получен путем генетического модифицирования. А на самом деле цвет лепестков нежно-фиолетовый.
• Три тонны лепестков необходимы для приготовления килограмма розового масла.
• Роза – это один из древнейших цветков, найдены останки растения, имеющего возраст примерно 50 млн лет.
• В штате Аризона есть огромный розовый куст, который занимает площадь, равную величине футбольного поля.
• В Германии у Собора Вознесения Святой Марии растет куст розы, возраст которого более тысячи лет.

Заключение

Ученые до сих пор не находят ответа на вопрос, где же начали выращивать розу. Считают, что ее родина – Китай, Месопотамия и Персия, которая так и называлась – Гюлистан (страна роз).

Махровые сорта впервые были получены в Древней Греции и Древнем Риме. Древнегреческими историками в литературе упоминается 10 разных сортов. Селекцией цветов занимались монахи. Розовую воду в то время использовали в роли лекарственного средства, применяя как антисептик. Из лепестков роз впоследствии стали изготавливать розовое масло, которое использовали для изготовления мыла и кремов.

Где выращивают розы? Основные страны-поставщики роз в Россию

Цветы, а особенно розы – это радость, страсть, любовь, восхищение. Их дарят в знак признательности, на праздники или просто так. Спрос на них всегда высок, они востребованы абсолютно в любое время. И к тому же выращивание роз на продажу приносит хороший заработок.

С чего начать?

Приобрести в собственность участок земли и документально подтвердить право на владение личного подсобного хозяйства (ЛПХ). Преимущества:

• отсутствие налогов;
• нет контроля со стороны надзорных органов;
• не надо заниматься отчетностью;
• лучший вариант для начала бизнеса.

Недостатки: сбыт продукции перекупщикам.

Приобретение теплицы

Выращивание роз в России на ЛПХ предполагает использование теплиц. Один из лучших вариантов – это теплица-термос, преимущества которой заключаются в следующем:

• Уникальная конструкция позволяет максимально забирать солнечную энергию для обогрева и сохранять тепло внутри теплицы.
• Экономия электричества и топлива.
• Отсутствие промерзания грунта.
• Круглый год можно выращивать розы. В зимние месяцы (декабрь-февраль) потребуется искусственное освещение.
• Первоначальные затраты на постройку теплицы в последующем, безусловно, окупятся.

Конструкция