Открыть стрип клуб

Бизнес-план стриптиз-клуба. Сложности открытия стриптиз-клуба. Как открыть свой стрип-клуб

По данным исследований, в России количество стриптиз-клубов всегда остается примерно одинаковым. Дело в том, что из-за нарушений эти заведения закрывают чаще других. Однако на их месте любители «легких» больших денег тут же открывают новые. Таким ли прибыльным является стриптиз-клуб, что нужно для его открытия и поддержания работы? Попробуем проанализировать.

Бизнес-план стриптиз-клуба как результат деятельности команды профессионалов

Открытие стриптиз-клуба, как и любого другого бизнеса, начинается с подготовительной работы. Для начала предприниматель должен учесть: в очень маленьких городках, где все знают друг друга, такое заведение вряд ли будет рентабельным. Открывать же такие клубы в крупных городах крайне сложно.

Сейчас многие власти негативно относятся к заведениям, где продают спиртное. Появляется все больше законодательных актов, ограничивающих функционирование питейных заведений. Поэтому, прежде чем начать осуществлять свою идею, предприниматель должен хорошо просчитать и продумать все сложности открытия стриптиз-клуба. Справиться самостоятельно с такой работой сможет не каждый: слишком много профессиональных знаний требуется.

Бизнес-план стриптиз клуба должны составлять экономисты, дизайнеры, хореографы, костюмеры. Почему? Потому что большинство посетителей таких мест являются состоятельными, даже зажиточными людьми с повышенными требованиями к комфорту. Поэтому сам клуб должен выглядеть как произведение искусства, такими же должны быть кухня, танцовщицы, обслуживание. Составить бизнес-план стриптиз-клуба достойного уровня может только команда хорошо подготовленных профессионалов.

Концепция — основа успеха

Бизнес-стриптиз подразумевает жесткое планирование всех этапов и направлений работы. Начинать придется с четко сформулированной концепции. От нее зависит, утверждают статистики, примерно 80% успеха, и именно на нее должен опираться бизнес-план стриптиз-клуба. Почему нужна концепция? Потому что таким видом услуг сегодня никого не удивить. В городах множество ночных заведений, похожих друг на друга как близнецы.

Чтобы привлечь гостей и сделать их постоянными клиентами, придется придумать что-то выдающееся, отличное от других. Рассчитывать только на богатых людей очень рискованно: их контингент ограничен, вкусы избалованы, угодить таким посетителям будет очень сложно. Можно подумать над открытием заведения «для всех», без фейс-конроля и чрезмерно высоких цен. Но даже в этом случае придется продумывать:

• особенности интерьера;
• оригинальность кухни или винной карты;
• содержание развлекательных программ;
• выступления артистов;
• световое шоу;
• тысячи других мелочей.

Кстати, профессионалы утверждают, что успех такого рода бизнеса зависит даже от того, как выглядят официанты в стриптиз-клубах.

Как правильно выбрать помещение

Открывать заведение подобного рода выгоднее всего в центре города или в тех районах, где кипит ночная жизнь. Составляя бизнес-план стриптиз-клуба, предприниматель обязан точно рассчитать цену аренды и ее возможные колебания. Аренда в центре стоит немалых денег, а ее внезапное повышение может спровоцировать закрытие заведения.

Если предприниматель уверен в своих организаторских способностях и экономическом чутье, то он может рискнуть снять помещение на окраине или даже за городом. Однако район должен быть обязательно «благополучным», иначе публика из низших, неблагополучных слоев быстро превратит клуб в дешевую «забегаловку», а средний класс туда просто не пойдет, боясь криминала. Кроме того, программа загородного клуба должна быть максимально самобытна и интересна: люди должны знать, зачем они едут на окраину.

Если бизнесмен не уверен в своих организаторских и творческих способностях, клуб лучше открывать возле учебных заведений, развлекательных центров и прочих мест, где собирается молодежь, но вдали от жилых зданий. Помещение должно быть просторным (не меньше 300 кв. метров), полностью соответствовать требованиям СНиП, пожарного и санитарного надзора.

Требования к производственной части

Это самая затратная после ремонта и декорирования помещения часть, которую должен учесть бизнес-план стриптиз-клуба. Производственная часть включает:

• Кухонное, барное, холодильное оборудование.
• Мебель для посетителей и персонала.
• Музыкальную и световую технику, затраты на ее инсталляцию. Они обычно обходятся в несколько миллионов рублей.
• Посуду. Она может быть недорогой: клуб — не ресторан, в полутемном помещении молодежь не придает значения посуде.
• Спиртные и прохладительные напитки. На них экономить нельзя: чем шире будет карта напитков, тем больше посетителей будет у заведения. Бизнес-план сриптиз-клуба должен предусмотреть закупку (на первых порах) не меньше 15-30 наименований спиртного самой разной цены.
• Оплату труда персонала. Даже в самом скромном клубе штат включает несколько десятков человек: барменов, уборщиц, диджеев, администраторов, официантов, бухгалтеров, кухонных рабочих, сторожей, охранников и т. д.

Виды стриптиз-клубов

От того, для кого именно открывается стрип-клуб, зависят его убранство и интерьер, особенности кухни и напитков, форма сотрудников, посещаемость и как итог прибыль. Клубы могут быть разных форматов.

• Демократичные. Стриптиз в них показывают 2-3 раза в неделю, в клуб пускают всех. Прибыль складывается из цены на входной билет и стоимости заказов. Рентабельность таких заведений зависит от гибкости цен и большой проходимости. Обычно в выходные владельцы поднимают цены до максимума, зато раз в неделю девушек (или всех посетителей) пропускают бесплатно. Мужской стриптиз здесь обычно чередуется с женским.

• Элитные или закрытые клубы. Задумавшись над тем, как открыть стрип-клуб для самых состоятельных людей, предприниматель должен помнить: эти самые доходные заведения существуют не больше 2-3 лет. Почему? Потому что их посещает ограниченный и очень немногочисленный контингент.

• Узкоспециализированные стриптиз-клубы. Перед их открытием нужно серьезно подумать, насколько такой клуб востребован. В некоторых городах большим успехом пользуются гей-клубы (естественно, что и стриптиз, и интерьер там будут совсем другие). Ночные клубы с элементами стриптиза могут быть чисто женскими, исключительно мужскими.

Подбор персонала

Начинают подбирать людей в стриптиз-клуб еще до его открытия. Одним из самых главных сотрудников должен стать промоутер — человек, отвечающий за рекламу вечеринок, концепцию заведения и всю творческую часть. Именно он должен подбирать танцовщиц и актеров. Часть из них может быть оформлена на постоянной основе, других можно приглашать для разовых выступлений. Этот человек должен знать предпочтения постоянных клиентов, все творческие коллективы города, уметь составлять программы и отвечать за подготовку танцовщиц.

Не менее важен бармен. От его внешнего вида, мастерства и профессионализма зависит, сколько постоянных клиентов будет у клуба.

Подбирая персонал, придется обратить внимание на корпоративную этику. Это понятие включает манеру поведения обслуживающего персонала, его униформу, график работы и т. д.

Чтобы избежать конфликтов, нужна охрана. Ее можно нанять на постоянной основе, а можно заключить договор с охранной фирмой.

Где искать?

Где найти хороший персонал? Использовать свои личные связи или переманивать работников конкурирующих заведений, привлекая их высокой оплатой труда и выгодными условиями работы.

Реклама и продвижение

На ней тоже экономить нельзя. СМИ тут не подходят: они неэффективны. Поэтому придется разработать целую программу, призванную продвигать клуб. Обязательными пунктами программы будут разработки:

• Собственного уникального бренда.
• Наружной рекламы.
• Медиа-плана и полной стратегии.
• Сувениров.
• Фирменной продукции (собственных дисков, салфеток, спичечных коробков и т. п.).
• Плана имиджевых мероприятий и привлечения СМИ.

Естественно, что один владелец не справится с таким объемом работы, поэтому придется подобрать человека, отвечающего только за эту ее часть.

Подводим итоги

Не существует фиксированной суммы стартового капитала, необходимого для открытия стрип-клуба. Она во многом зависит от города и региона, клубной концепции, стоимости производственной части. В любом случае на открытие требуется несколько миллионов. Основная же прибыль будет формироваться из цены входных билетов и стоимости напитков (наценка на них составляет от 100 до 350%).

Как открыть стриптиз клуб: подробный план с расчетами

Сегодня речь пойдет о заведении, в котором хочется остаться подольше, тем самым оставляя в нем всю свою зарплату. Мы поговорим о том как открыть стриптиз клуб с прибылью 200.000 рублей в месяц. Сразу стоит сказать, что такой бизнес подойдет только для стрессоустойчивых предпринимателей. Не смотря на то, что атмосфера в таких стрип клубах, как правило, приятная и расслабляющая, за этим скрывается огромное количество проблем, который придется регулярно решать.

Финансовый план

Прежде всего необходимо составить бизнес-план вашего будущего стриптиз бара. Если вы не собираетесь привлекать инвестиции со стороны с помощью кредитов или партнеров, то написать его вы можете на чем угодно и как угодно, потому что вы делаете это в первую очередь для себя. В случае с привлечением сторонних денег вам стоит написать его в Word’е и перепроверить грамотность и правильность ваших расчетов. Краткий пример финансового плана вы можете увидеть ниже.

Расходы

В результате стоимость открытия стриптиз клуба составляет 8.525.000 рублей, а ежемесячные расходы составят 755.000 рублей. Это довольно внушительные суммы, которые вряд ли потянут начинающие предприниматели. Выходом из ситуации может быть открытие небольших стриптиз клубов, которые больше похожи на рестораны с танцевальной площадкой по середине. В таком случае расходы могут быть в несколько раз ниже.

Партнеры

Чаще всего бизнес таких размеров не открывают в одиночку. Вам стоит найти партнера, который будет выступать в качестве совладельца или инвестора. Выгоднее в данном случае искать совладельца, который поделит с вами размер первоначальных инвестиций, а в дальнейшем разделит с вами управленческую деятельность. Например, один человек сможет заняться увеличением среднего чека, а другой займется привлечением клиентов.

Прибыль и окупаемость

Средний чек посетителя стриптиз клуба выглядит следующим образом:

• Вход — 1.000 руб.
• Алкоголь — 2.000 руб.
• Еда — 1.000 руб.
• Услуги танцовщиц — 4.000 руб.

В итоге сумма среднего чека составляет 8.000 рублей, с учетом себестоимости и 60% дохода девушек мы получаем 4.050 рублей.

За пятницу субботу и воскресенье такой клуб посещает примерно 300-500 человек, в будние дни 300-500 человек приходят в сумме с понедельника по четверг. В итоге прибыль такого стриптиз клуба составляет от 300.000 рублей до 600.000 рублей в месяц, а окупаемость первоначальных инвестиций от 14 до 29 месяцев.

Как работает клуб?

Прежде всего нужно понимать как устроен стрип клуб и что в нем обычно происходит.

Обычно стриптиз клубы работают с 22:00 до 6:00, открываться раньше нет смысла, так как посещаемость будет нулевая, а ближе к утру посетители расходятся по домам. Помещение представляет из себя большой зал с барной стойкой, столиками и танцевальной площадкой для девушек. За кадром остается кухня, склад и гримерка для девушек.

Основная цель любого стриптиз клуба — вытянуть из их клиентов как можно больше денег. Это отдельный вид искусства и лучше всего иметь большой опыт в данной нише, чтобы после открытия, клуб поскорее достиг точки безубыточности. Помимо зрелищных танцев на шесте клиенты могут заказать дополнительные услуги, но об этом более подробно мы поговорим чуть позже.

Наценка на алкоголь может достигать 700%, а на еду доходить до 300%. Кроме того, вход в заведение может быть платным. Из этого следует, что целевой аудиторией являются обеспеченные мужчины в возрасте от 25 до 60 лет.

Масштабы

Для открытия большого стрип клуба вам понадобится огромный бюджет и далеко не у всех предпринимателей он есть. Из этой ситуации есть два выхода:

• Открыть мини стрип клуб с небольшой площадью, дешевым ремонтом и оборудованием. Низкие первоначальные инвестиции будут огромным плюсом, а если вы научитесь проводить успешные рекламные кампании, то сможете легко забить заведение до отказа.
• Второй вариант, открытие ресторана. Суть концепции заключается в том, что вокруг танцевальной площадки будет стоять большое количество столиков. Либо можно вообще отказаться от танцевальной площадки и выводить девушек на барную стойку. В таком случае «стриптиз» будет лишь частью маркетинга.

И первый и второй вариант не принесет вам такой прибыли, как это мог бы сделать стандартный стриптиз клуб с большой площадью, но они могут стать хорошим стартом для деятельности в этой нише.

Дополнительные источники прибыли

Когда предприниматели понимают, что они арендовали и отремонтировали слишком большое помещение и теперь осознают, что обычный стриптиз клуб не в состоянии приносить достаточно прибыли, чтобы окупаться, то они принимают решение в пользу предоставления дополнительных услуг.

Аренда большого помещения в выгодном месте будет стоить огромных денег, а в небольших городах с населением до 500.000 человек, количество потенциальных клиентов не так велико. Поэтому предприниматели делят зал на две части, в одной из которых находится стриптиз клуб. Во второй части могут сделать:

• Кальянную;
• Ресторан;
• Караоке бар;
• или что-нибудь еще.

Суть такой концепции в том, что не все готовы идти в стриптиз клуб. Многие могут прийти, например, в ресторан со своими девушками и просто поужинать без компании голых девушек. Также, это может быть и маркетинговым механизмом. Компания мужчин после посиделок в ресторане может захотеть заглянуть в стриптиз клуб, в котором они потратят еще больше денег.

Предоставляемые услуги

Это довольно творческая ниша, в которой вы можете много чего придумать, чтобы привлечь клиентов. Услуги в стрип клубах дорогие и не слишком продолжительные, ниже вы можете ознакомиться со список возможных услуг.

Мы не стали дальше перечислять возможные предоставляемые услуги, потому что можно придумать тысячу разных вариантов.

Важнейшая вещь в клубе — это бар. В состоянии алкогольного опьянения люди менее рассудительны и более активно тратят свои деньги.

Уровень наценки должен быть следующим:

Элитные клубы с большой площадью могут позволить себе делать большую наценку. Мини стриптиз клубы и рестораны не могут себе такого позволить. Изначально качество и разнообразие предоставляемых услуг у них ниже, поэтому если еда с алкоголем будет стоить слишком дорого, то посещаемость упадет до нуля.

Нелегальные услуги

Некоторые клиенты пришедшие в стриптиз клуб интересуются, есть ли в заведении проституция? У многих такие вопросы появляются на пороге, а у некоторых после приватного танца. Разумеется, красивых девушек хочется потрогать не только руками.

В России существует 241 статья УК РФ, которая наказывает за организацию занятий проституцией:

• Штрафом от 100.000 руб. до 500.000 руб.;
• Либо штрафом в размере дохода за 3 года;
• Либо принудительными работами или лишением свободы до 5 лет.

Поэтому, мы не рекомендуем нарушать закон и организовывать такую деятельность для своих клиентов.

Сотрудники

Как мы уже говорили ранее, стриптиз клуб не самый простой бизнес и очень важную роль в нем играют сотрудники. О девушках мы поговорим чуть позже, а пока что рассмотрим второстепенный персонал.

Для организации бизнеса нам понадобятся следующие сотрудники:

• Уборщица — ни в каком деле без нее нельзя, здесь всё понятно;
• Охрана — стриптиз клуб далеко не то место, куда приходят скромные парни программисты. Многие мужчины могут вести себя по-хамски, либо вообще быть не в адекватном состоянии. Чтобы обеспечить девушкам защиту вам обязательно нужно нанять 4-х охранников, которые будут работать посменно
• Хостес — помимо охранников на входе в клуб посетителей должна встречать красивая девушка, которая объясняет правила клуба, проводит к столику и отвечает на вопросы. Так как клуб работает 7 дней в неделю нам понадобится нанять двух девушек для посменной работы.
• Бармен — здесь всё понятно, нам нужно два бармена, которые будут заниматься алкоголем;
• Повар — количество поваров сложно определить на этапе бизнес-плана. Возможно, к вам будут приходить только за алкоголем и девушками, а возможно очень часто будут заказывать еду. Для начала можно нанять 3-х человек, а затем посмотреть насколько сильно кухня пользуется спросом.
• Официанты — они понадобятся вам в любом случае в количестве двух или четырех человек. Разумеется, они обязательно должны быть красивыми девушками.
• Диджей — музыка в таких клубах не прекращается никогда, поэтому вам понадобятся два диджея, которые будут ставить заказанные треки и плейлисты;
• Арт-директор — также, нам понадобится человек, который сможет заняться организацией вечеринок, танцев, мотивацией и другими творческими вещами;
• Администратор — даже если вы железный-человек вам всё равно нужно когда-то спать, поэтому администратор является незаменимым человеком, который будет решать проблемы клуба.

Фонд оплаты труда будет строиться следующим образом:

В итоге расходы на персонал для большого стриптиз клуба составят 458.000 рублей. Нужно понимать, что эта сумма в действительности может быть значительно ниже. Возможно, у вас не будут покупать еду, тогда не понадобится большого количества поваров. Либо хостес будет готова работать каждый день, а иногда ее будет подменять одна из танцовщиц. Вариантов развития событий множество, поэтому 458.000 рублей — это максимальная сумма фонда оплаты труда для большого стриптиз клуба. Более реальная цифра 300.000 рублей в месяц.

Небольшим заведениям не понадобится такой большой штат сотрудников, поэтому их ФОТ будет составлять приблизительно 200.000 рублей.

Также, персонал обязательно должен иметь медицинские книжки.

Танцовщицы

Танцовщицы — это то, ради чего клиенты будут приходить к вам и с ними обычно самые большие проблемы. Для большого клуба нужно найти 10 девушек разной внешности, чтобы клиенты могли выбирать наиболее понравившихся для дополнительных услуг. Даже маленькие заведения должны иметь в штате большое количество танцовщиц. Не менее 5-8 человек.

Среди танцовщиц стриптиз клубов большая текучка кадров. Девушки приходят работать, затем у них появляется парень, который требует сменить работу, они заводят детей, либо просто переходят в заведение с более выгодными условиями.

Чтобы девушка никуда не убежала хотя бы в течении полугода или года, с ними заключается контракт. После этого она проходит обучение и приступает к работе. Как мы уже говорили ранее, за дополнительные услуги, которые они оказывают, они получают 40%, плюс им выплачивается зарплата 20.000 рублей. В крупных клубах стриптизерши зарабатывают от 100.000 рублей.

Не менее важная вещь — здоровье девушек. Если они будут заразные, то это крайне плохо отразится на репутации вашего клуба и проблемы могут дойти вплоть до судебных разбирательств. Поэтому все девушку должны проходить медицинское освидетельствование и иметь медицинские книжки.

Требования к помещению

Для организации такого бизнеса вам понадобится большое помещение в центре города площадью от 400 кв.м. Стоимость аренды такого помещения будет достигать примерно 200.000 рублей в зависимости от города.

Ремонт такой площади обойдется вам в 2-4 млн. рублей и самое главное, перед ним вам обязательно нужно нанять дизайнера, который сможет нарисовать красивый проект. Это не тот бизнес, где вы самостоятельно сможете устроить уютную атмосферу с помощью старых стульев, кирпичных стен и теплых ламп.

Такие клубы всегда находятся под пристальным вниманием различных органов, поэтому помещение обязательно должно соответствовать требованиям СЭС, иметь разрешение пожарной инспекции, санитарный паспорт, договор на вывоз мусора и договор на обслуживание системы вентиляции.

Само помещение мы поделим на следующие элементы:

• Вход и гардероб;
• Зал с танцевальной площадкой;
• Приват комнаты;
• Гримерка;
• Туалеты;
• Кухня;
• Склад.

Необходимое оборудование

Чтобы открыть стриптиз клуб вам нужно потратиться на оборудование. Список будет не слишком длинным, но тем не менее расходы получаются существенными.

Стриптиз для бедных: Сколько зарабатывает клуб Strip&Go, где всё стоит по 500 рублей

«Всё время склоки, вопли, истерики, драмы»

Весной 2015 года Андрей Уласов и Дмитрий Стыров решили закрыть купленный ими популярный ночной клуб «Сахар» и сделать на его месте стриптиз клуб Strip&Go. Чтобы привлечь посетителей и обеспечить маржу, они решили позиционировать своё заведение как «первый в Москве фикс-прайс стриптиз» — вход, напиток и танец обойдутся гостю в 1500 рублей. Уласов и Стыров рассказали «Секрету» о том, как открыть стриптиз-клуб и заработать на этом.

Большинство московских стрип-клубов вроде «Распутина» или Golden Girls рассчитаны, как правило, на обеспеченного гостя, который готов потратить больше 30 000 рублей за отдых. Мы заняли другую нишу и в шутку называем себя стиптизом «фикс прайс». На 1500 рублей у нас можно хорошо отдохнуть: 500 рублей стоит вход, 500 рублей — коктейль и ещё 500 — танец. Только вход в большинство московских стрип клубов обойдётся в 4000 рублей.

В Москве народ избалованный. Чтобы человек подумал: «Вот, приличное заведение», нужен интерьер в стиле ампир, девочки как из журнала «Максим», еда как из мишленовского ресторана. Но часто ходить в такое место человек не будет — скажет: «Хорошо, но слишком дорого». Мы решили изменить такой подход.

Концепцию нашего заведения мы подсмотрели в стрип-клубах Израиля. Там нет пафоса, а есть домашняя атмосфера уютного интима. Туда люди приходят отдыхать и им не важно, что сидеть приходится на мебели из IKEA. Именно там мы встретили концепцию фикс прайс: 20-20-20 шекелей за вход, напиток и танец — не высокая цена для израильтян.

В Израиле мы бываем часто, там у нас есть небольшой бизнес — квесты в реальности Questomania. Мы начали делать квесты в России, наш проект назывался Funlock, но мы закрыли его, когда перестали получать прибыль. Полтора года назад мы зарабатывали 1 млн рублей в месяц с комнаты, а комнат у нас было 27. Cейчас квесты приносят в Москве в среднем всего 50-60 000 рублей прибыли в месяц — рынок перенасыщен предложением, и аудитория немного охладела к формату. Зато в Израиле проекты квестов по-прежнему качают сумасшедшую прибыль. Там игра стоит 400 шекелей, это примерно $100. Наши комнаты в Израиле загружены на 85-90%, выходит около $150 000 в месяц, а расходы на содержание комнат — где-то $50 000. Прибыль от этого бизнеса мы вложили, в том числе, в наш стрип-клуб.

В 2015 году мы купили ночной клуб «Сахар». Заплатили около 5 млн рублей — у заведения была большая задолженность, поэтому цена была не высокой. Сам клуб был нам не очень интересен, мы покупали скорее оборудованное помещение со звуком, а не бренд. В декабре, через месяц после покупки, мы отметили одиннадцать лет «Сахара», и через два месяца его закрыли.

Сначала мы сделали техно-клуб, но поняли, что он скоро закончит также, как и «Сахар». Народ к нам ходил, но хорошие вечеринки, на которых люди много и с удовольствием тратили, случались примерно раз в месяц — слишком редко, чтобы обеспечить клубу рентабельность. Тогда мы вспомнили про израильский стриптиз.

Два месяца и 6 млн рублей мы потратили на ремонт, и открыли Strip&Go 4 марта. Взяли управляющего из модного ночного клуба «Распутин», который собрал команду и помог найти стриптизёрш. И если танцевальный клуб приносил убытки, то стриптиз в первый же месяц стал безубыточным, хотя пару раз за историю клуба случались вечера, когда в зале, рассчитанном на 80 человек, не было ни одного гостя. Утром нам приходил отчёт с одними нулями и мы хватались за головы: зарплату всё равно нужно всем выплатить, а это где-то 30 000-50 000 рублей за смену.

О клубе узнают через знакомых и в интернете. Мы покупали контекстную рекламу, размещали информацию на эротических форумах, агрегаторах вроде Yell.ru. Некоторые клубы используют догоняющую рекламу — не дай бог оставить свой телефон — они отправляют смс и бомбят звонками. Мы решили, что нашим гостям такая назойливость не понравится. Вместо этого мы сделали карты лояльности, которые стоят 50 000 и 25 000 рублей и дают 10% скидку на напиток и 20% на танец, а вход по ним — бесплатный. Постоянным клиентам мы выдаём такие карты бесплатно. Ещё один инструмент продвижения — флаеры, девочки иногда надевают куртки и шубы, выходят вечером на улицу и раздают флаеры с правом на бесплатный коктейль всем встреченным мужчинам. Этот метод очень хорошо работает.

Наш клуб уже приносит выручку в несколько миллионов рублей в месяц. Сейчас мы присматриваем место для второго заведения в центре Москвы. Потом, может быть, будем продавать франшизу в регионы.

Самое сложное при запуске стрип-клуба — найти танцовщиц. Мы открыли Strip&Go с шестью девочками, но через пару дней остались с двумя. Они привыкли зарабатывать много, поэтому, если одну ночь клиентов нет, танцовщицы уходят. При этом новый клуб гостями забить сложно, возникает порочный круг. Проблему мы решили, пригласив на работу специального стрип-менеджера с базой танцовщиц. За полгода с его помощью у нас сложился основной состав из стриптизёрш, которые держатся за место и знают, что они здесь нормально заработают.

Андрей Уласов (слева), Дмитрий Стыров (справа)

Танцовщицы получают чаевые от гостей, и сдают их в общую кассу. У нас серьёзная система учёта, практически полицейское государство, в конце смены менеджер выдаёт каждой то, что она заработала. Максимальный заработок в нашем клубе у танцовщицы был 62 000 рублей за ночь.

Стрип менеджер каждый день проводит кастинги, мы бываем в клубе и иногда участвуем в этом процессе. Бывают красивые девочки, но очень дерзкие и хамоватые по отношению к гостям, таким сложно получить чаевые или запрос на персональный танец. Если мы видим, что девочка не приносит клубу денег, мы с ней расстаёмся.

Танцовщицы приходят самые разные. Одна, например, работает раз в неделю, когда у её мужа ночная смена. Другая учится в университете, ей сложно совмещать учёбу с работой, она выступает только три ночи в неделю. В основном девочки хотят выходить в топовые дни — четверг, пятница и суббота, когда больше всего людей. Надо сказать, что женский коллектив — это страшно. Всё время склоки, вопли, истерики, какие-то драмы происходят. Мы вовлечены в работу клуба, танцовщицы говорят, что мы как два папы и бегают нам жаловаться друг на друга, а мы стараемся рассудить их.

К сожалению, в России всё ещё считают, что стриптиз — это какой-то андеграунд, что-то незаконное и обязательно связано с проституцией. При этом в стрип клубах мужчины ищут в основном не утех, а общения с красивой женщиной. Не у всех есть время искать девушек, кто-то боится отказа, а здесь красивая женщина точно обратит на тебя внимание.

Конечно, клиенты часто предлагают танцовщицам уйти с ними. Мы не можем удерживать девочек силой, но можем оштрафовать за покинутое рабочее место или уволить. Большинство, конечно, рисковать не станет, к работе у нас относятся ответственно. В Москве есть клубы, где можно получить секс прямо в заведении, но у нас это невозможно — у нас нет никакой «крыши», поэтому мы сразу решили, что незаконными делами заниматься не станем.

Больше всего в нашем проекте нам нравится то, что в стрип-клубе мы часто видим людей в состоянии всепоглощающего счастья. Мы обеспечиваем самые важные потребности человека: у нас есть еда, выпивка, внимание и красота. Как-то один наш гость стал настолько счастлив, что оставил за ночь чуть больше полумиллиона рублей. Он радовался жизни и кормил всех в зале, пока еда на кухне не закончилась.

Над текстом работала Анастасия Черникова Фотографии: Арсений Несходимов / «Секрет Фирмы»

Рентабельность стриптиз-клуба 80%

Первые стриптиз клубы открылись в нашей стране еще в начале 90-х, были чем-то экзотическим и прочно ассоциировались у населения с падшими женщинами, интимными услугами и мужчинами в малиновых пиджаках. С тех пор количество стриптиз заведений выросло, появились сетевые клубы, а работа стриптанцовщицы перестала быть для девушки постыдной.

Стрипклубы больших городов не пустуют никогда, их залы полны и в будние дни, а на выходных столик нужно заказывать заранее. Современные заведения довольно демократичны по своему формату, их посетителями являются офисные работники, руководители среднего звена, бизнесмены. Порой мужчины приходят смотреть стриптиз со своими женами или подругами.

Стриптиз заведению не нужно тратиться на дорогое кухонное оборудование или нанимать знаменитого шеф-повара, люди не приходят сюда поесть, поэтому открытие стрипклуба обходится дешевле, чем открытие ресторана.

Выгодно выбирать под клубы небольшие площади около 100 квадратных метров, требующие косметического ремонта. Открытие стриптиз клуба на такой территории обойдется примерно в 8-10 миллионов рублей. Вложения вернутся через полтора-два года – конкуренция большая.

Прибыльность заведения напрямую зависит от качества работы персонала. Чем привлекательнее и общительнее танцовщицы, хостесс и официантки, тем выше будет доход. По оценкам экспертов, рентабельность стриптиз заведения может составить 80 % в год, в то время как средняя рентабельность ресторана – 30 %.

Как зарабатывают стриптиз клубы? Каждый клиент платит за вход на шоу (от 700 рублей, цены в регионах и столице сильно различаются) и заказывает напитки. Чтобы получить столик в некоторых клубах нужно внести депозит (от 5000 рублей). Однако основную выручку делают не на этом, а на приватных шоу и crazy-меню. В crazy-меню стандартно входит приватный танец (от 1000 рублей), танец на коленях (от 1000 рублей), танец на столе (от 1500 рублей), медленный танец (1000 рублей), эротический массаж (от 5000 за полчаса).

Кроме того, клиенты часто покупают девушкам напитки. Она заказывает самый дорогостоящий коктейль, а в бокале оказывается сок с красивыми зонтиками и вишенками. Эти «побочные» доходы иногда приносят до 80 процентов от общего дохода за ночь.

Еще один вид услуг – «увольнение» на ночь. Его предоставляют не все клубы и только по согласию танцовщицы. Графа «сексуальные услуги» в прайсах не встречается, хотя выкуп девушки на ночь подразумевает не только танцы, но и продолжение. Крупные сети клубов отходят от такой деятельности. Стриптиз в России все больше становится похож на европейский: яркое шоу, красивые тела; приятно смотреть, но нельзя трогать.

Помещение стриптиз клуба состоит из зала с одной или несколькими сценами, бара, приватных комнат, туалета и комнат для персонала.

Подбор персонала представляет большую проблему для руководителя заведения. Многие набирают в танцовщицы девушек с красивой внешностью, а потом учат их танцевать. Иметь в штате хореографа проще, чем найти хорошую танцовщицу и удержать ее на работе. Текучка в этой профессии большая. Редкая девушка остается в клубе дольше двух лет. Танцовщицы уходят работать на заказы event-агенств, выходят замуж или соглашаются жить на содержании у кого-то из посетителей.

В стриптиз клубах гостей встречают девушки-хостесс. Требования к ним в какой-то мере выше, чем к танцовщицам. Это ухоженные дамы приятной внешности, умеющие общаться с клиентами. Они должны быть любезны, тактичны, владеть искусством непринужденной беседы, понимать, когда нужно оставить клиента одного. Хостесс рассаживают клиентов, объясняют им правила заведения, координируют работу официантов и танцовщиц. Зарплата хостесс обычно состоит из оклада и чаевых.

Также клубу необходимы бармены, охранники, официантки, администратор, который будет за всем следить, и бухгалтер.
Фишкой любого стриптиз-заведения является хорошее эротическое шоу. Здесь ценится оригинальность, хореография, качество постановки, мастерство исполнения и красота исполнителей. Посетители клубов избалованы разнообразными зрелищами. Чтобы привлечь зрителей, нужно предлагать интересный спектакль: придумывать сюжет, находить костюмы, вводить интересные хореографические элементы.

Востребован не только женский стриптиз, но и мужской, причем иногда на шоу с демократичными ценами даже приходят студентки. Вечер мужского стриптиза – интересный способ провести корпоратив в женском коллективе, отгулять девичник или отпраздновать день рождения незамужней женщины.

Для открытия клуба необходимо множество документов: разрешение санитарно-эпидемиологической службы, заключение пожарнадзора, техническое заключение о состоянии конструкций и возможности переустройства помещения (при ремонте), проектная и архитектурно-техническая документация, оценка шумового воздействия на прилегающие жилищные постройки, ситуационный план, заключение от авторского надзора, санитарный паспорт на объект, экспертиза воды, договор на вывоз мусора, договор на обслуживание вентиляционной системы, оформленные медицинские книжки сотрудников, журнал инструктажа по безопасности, журнал производственного контроля, договор на пожарную сигнализацию, договор на тревожную кнопку, разрешение на реализацию алкоголя. Практически в каждом городе работают юридические фирмы, которые за определенную плату возьмут на себя заботы об оформлении необходимых документов.

Рекламируя стриптиз клуб, не следует забывать, что в нашей стране с недавних пор действует закон о порнографии, да и в СМИ периодически проскальзывают сообщения о скандалах, связанных со слишком откровенными картинками на рекламных щитах или непристойными рекламными слоганами.

Обычно клубы заводят сайты и регистрируют группы в соцсетях. При умелом продвижении это может оказаться хорошей рекламой для вашего заведения. Для сайта нужны хорошие фотографии и качественное видео лучших выступлений. Расскажите о crazy-меню вашего клуба, разместите изображения сеанса массажа. Некоторые клубы даже предлагают клиентам принять душ с девушками.

Часто посетители приходят в первый раз, получив бесплатный пригласительный билет, а потом становятся постоянными клиентами. Пригласительные и листовки можно распространять в местах отдыха горожан: в парках, у кинотеатров, у концертных залов.

Используйте все возможные способы рекламы: вешайте растяжки и баннеры, ставьте щиты. Закажите рекламу в популярных журналах. Сотрудничайте с производителями алкоголя, проводите совместные рекламные акции.

Бизнес-план стриптиз-клуба

Склад Еврея

Минимальные затраты на организацию стриптиз-клуба составляют около 10-и миллионов. Но правильная организация, профессиональные и яркие шоу, разумная ценовая политика принесут владельцу заведения значительную прибыль.

Перед тем, как начнем

Перед открытием и оформлением документов предприниматель должен создать концепцию своего клуба. Оригинальная идея и уникальный стиль позволят выделиться на фоне конкурентов и привлечь постоянных посетителей. По направлениям можно выделить три основные группы стриптиз-клубов.

• Универсальные. Стриптиз в таких заведениях бывает по определенным дням, женский чередуется с мужским. В остальное время это обычный или стилизованный клуб. Сюда пускают всех совершеннолетних. Прибыль состоит из оплаты за вход и цены заказов. Доходность клубов такого типа зависит от ценовой политики и популярности. Как правило, в дни стриптиза и выходные цены поднимаются до максимума. В определенные дни могут объявляться акции, например, бесплатный вход для девушек.
• Закрытые элитные клубы. Этот тип заведений посещают состоятельные и известные люди. Прибыли здесь могут быть очень высокими, но и организация такого клуба требует немалых средств и нужных знакомств в определенных кругах. Подобные заведения работают недолго и закрываются буквально через несколько лет.
• Стриптиз-клубы с узкой специализацией. Такие заведения открываются и имеют успех при наличии большого спроса. Есть города и сообщества, в которых огромной популярностью пользуются гей-клубы. Интерьер, публика и стриптиз здесь будут совершенно другие. Бывают ночные клубы с элементами только мужского или женского стриптиза.

Основные риски

В маленьких населенных пунктах открывать стриптиз-клуб не стоит, здесь вы не сможете добиться рентабельности. Населения немного, все жители либо знакомы друг с другом, либо работают с чьим-то родственником или соседом. Найти персонал для такого заведения будет чрезвычайно сложно, многие потенциальные посетители также не смогут решиться отдохнуть в местном стриптиз-клубе опасаясь встретить знакомых.

В крупных городах отличные условия для работы самых разнообразных развлекательных заведений, но и конкуренция очень высокая. Владельцу клуба придется проявить креативный подход организации и оформлению своего заведения, пригласить лучших танцовщиц и вложить в развитие немалые средства.

Усиливается тенденция в плане негативного отношения властей и контролирующих органов к заведениям, продающим спиртное. Принимаются новые законы, ограничивающие свободу действий стриптиз-клубов и баров. Избежать штрафов и закрытия заведения можно, но владельцу придется досконально изучить законодательство и решения местных советов. Разобраться в этих нормах самостоятельно чрезвычайно сложно, необходимо пригласить на работу юриста или заключить договор со специализированной фирмой.

Местоположение

Самое выгодное место для размещения стриптиз-клуба – центр города и районы с множеством развлекательных заведений другого направления. Ищите улицы, на которых собирается молодежь и кипит ночная жизнь. Недостаток – высокая арендная плата. В бизнес-плане желательно рассчитывать вероятность поднятия цены за аренду, по этой причине закрываются очень многие клубы, расположенные в центре.

Можно рассмотреть вариант на окраине города. Но выбор неблагополучного района чреват тем, что солидные клиенты будут опасаться посещать стриптиз-клуб. Чтобы клиенты захотели ехать на окраину, клуб должен привлекать интересной программой, уникальными рецептами напитков и высочайшим уровнем сервиса.

Для такого заведения необходимо просторное помещение. Минимальная площадь – 300 м². Если предприниматель располагает достаточными средствами, он может выкупить уже действующий клуб или полностью переоборудовать абсолютно неприспособленное для развлекательного заведения помещение. Для организации модного клуба сейчас выбирают и неиспользуемые складские, производственные помещения.

Важный момент – отсутствие поблизости жилых домов. Даже при отличной звукоизоляции заведения шум приезжающих машин и клиентов заведения будет вызывать недовольство и протесты местных жителей. Выбирая помещение, обязательно узнайте местные нормы расположения развлекательных клубов относительно жилого фонда и строго придерживайтесь их.

Оборудование

Для работы необходим полный комплект барного и кухонного оборудования, холодильники. Стриптиз-клуб – не то место, от которого ожидают изысканных или сытных блюд. Но минимальный набор закусок, фрукты должны присутствовать в ассортименте.

Выбирает мебель для зала дизайнер, занимающийся оформлением клуба. Она должна быть удобной и соответствовать общей стилистике заведения.

Нельзя экономить на музыкальной аппаратуре и световой технике, оборудовании сцены. Лишь эта статья расходов тянет на несколько миллионов рублей.

Основной ассортимент клуба составляют спиртные и тонизирующие напитки. Карта должна быть широкой и удовлетворять любые вкусы. На старте следует предлагать не менее 30-и наименований спиртного в большом ценовом диапазоне.

Кадры

Подбор сотрудников для владельцев стриптиз-клубов всегда становится настоящим вызовом. Большая текучка кадров здесь является нормой. Специфика этой сферы такова, что большая часть персонала рассматривает работу в заведении как временную и находится в постоянном поиске лучших, более респектабельных вариантов.

Найти хорошую танцовщицу очень непросто. Можно переманить девушек у конкурентов, но такая политика может привести к конфликтным ситуациям. Лучший вариант – проводить регулярные кастинги и выбирать красивых девушек, занимавшихся танцами и обладающих природной пластикой. Потом штатный или приглашенный хореограф учит их секретам профессии. Иметь в штате квалифицированного хореографа необходимо. Он должен заниматься постановкой танцевальных номеров, проводить кастинги и регулярные репетиции с девушками. Если вы планируете создать респектабельный и высокодоходный клуб, работа над качественными шоу-программами должна вестись регулярно.

Независимо от направления заведения, необходимо хотя бы время от времени предлагать мужской стриптиз. Обеспеченные женщины, невесты, желающие провести свой девичник с размахом, и компании молодых девушек также приносят клубам солидный доход.

Встречают гостей, рассаживают их, объясняют правила клуба, координируют работу танцовщиц и официантов девушки хостесс. Требования – ухоженная и привлекательная внешность, тактичность, умение поддержать беседу и «потушить» накаленную ситуацию.

Проявлять легкомысленность в выборе барменов также не стоит. От их внешнего вида, мастерства и умения поддержать беседу с клиентами напрямую зависит прибыль клуба. Число официантов зависит от количества столиков в зале. Не экономьте и нанимайте девушек с расчетом на посменную работу и возможность подменять друг друга в случае болезни или других форс-мажорных ситуаций. Вежливое и оперативное обслуживание клиентов значительно повышает рентабельность.

Заработная плата этих сотрудников должна состоять из твердой ставки и чаевых. Не скупитесь и разработайте схему дополнительного поощрения персонала, который работает непосредственно с клиентами. Отличный вариант – определенный процент премии в случае выхода на высокую прибыль по итогам месяца.

Надежная и корректно работающая охрана для стриптиз-клуба необходима. Можно нанять штатных сотрудников или заключить договор с охранной организацией.

Администратора, занимающегося организацией всей работы клуба, и бухгалтера следует нанимать на полную ставку.

Документы и лицензии

Стриптиз-клуб продает алкоголь и является развлекательным заведением для взрослых. Количество разрешительных документов и лицензий для работы в этом направлении огромно. Заниматься оформлением документов самостоятельно точно не стоит. Самый лучший выход – нанять юриста и доверить ему организационные вопросы. В сравнении со стоимостью лицензий и сэкономленным временем оплата работы этого специалиста ничтожно мала.

Маркетинг

Главные составляющие успеха стриптиз-клуба – оригинальные шоу, гибкая ценовая политика и качественный сервис. Реклама способна лишь проинформировать потенциальных посетителей о существовании заведения. Заставят клиентов прийти снова и порекомендовать клуб друзьям только ваши сотрудники.

С наружной рекламой следует проявить осторожность. Она может присутствовать, но слишком откровенные плакаты по новому законодательству могут восприниматься ка пропаганда порнографии.

Закажите рекламу на радио. Создайте и максимально популяризируйте сайт своего клуба. Здесь можно размещать красивые и качественные фото танцовщиц, описывать шоу, размещать объявления о новых акциях и подробное описание меню.

Резюме

Рентабельность правильно организованного и респектабельного стриптиз-клуба может достигать 80%. Для создания заведения нужны значительные стартовые вложения, но это очень прибыльный бизнес.

Источники:

http://businessman.ru/new-biznes-plan-striptiz-kluba.html
http://igotmoney.ru/kak-otkryt-striptiz-klub-podrobnyj-plan-s-raschetami/
http://secretmag.ru/trends/players/striptiz.htm
http://www.openbusiness.ru/html/dop11/stripclub.htm
http://zen.yandex.ru/media/id/5b0300e7c71a92a492548173/5b80fe0ec52e1a00a9ed9207