Биологические отходы понятие способы и виды утилизации

Биологические отходы: понятие и способы уничтожения

В окружающем нас мире не существует проблемы утилизации отходов биологического происхождения. Миллионы лет существования всех форм жизни на планете выработали оптимальные механизмы уничтожения ненужной или мертвой органики. В экосистемах эта органика включается в круговорот веществ в природе. Но с появлением человека, развитием его хозяйственной деятельности нагрузка на природную систему утилизации биологических отходов превысила ее возможности. Именно поэтому вопросы правильного уничтожения органики растительного и животного происхождения совсем не праздны.

Такая не новая проблема

Проблема накопления и уничтожения отходов жизнедеятельности и производства отходов – одна из старейших в истории человечества. Все древние поселения и города стоят на свалках. Средневековая Европа, потеряв большинство горожан из-за «болезни грязных рук» и потоков нечистот на улицах своих городов, раньше менее густонаселенной России начала решать проблему складирования и санитарного уничтожения отходов. На современном этапе развития человечества, когда видов отходов стало намного больше, главной целью обращения с ними становится предотвращение вредоносного влияния их на здоровье людей и окружающую среду. Санитарно-эпидемиологическое состояние стало приоритетом в отрасли утилизации отходов.

Немного статистики

Современные темпы роста количества отходов связаны не столько с увеличением численности населения, сколько с изменением наших доходов и образа жизни. По статистике, на одного жителя планеты приходится от 0,5 до 2 килограммов различных отходов в сутки. В нашей стране образуется до 4 миллиардов тонн отходов в год. Из них порядка 3 миллиардов промышленных отходов, до 40 миллионов твердых бытовых отходов, а все остальное – это биологические отходы. И именно последние представляют наиболее опасную группу, связанную с реальной угрозой распространения инфекционных заболеваний.

Нормативно-правовые аспекты

В соответствии с ГОСТ №30772-2001 «Ресурсосбережение. Обращение с отходами. Термины и определения», биологические отходы — это все отходы медицинской и ветеринарной практики, медицинских и биологических экспериментов, гибели домашних животных. К ним относят и отходы перерабатывающей промышленности, связанной с сырьем животного и растительного происхождения. Правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов, их транспортировки и обеззараживания определены приказом главного государственного инспектора РФ от 04.12.1995 №13-7-2/469. Контролирующие функции выполняет Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор). А главный документ, регламентирующий данную отрасль, – закон РФ «О ветеринарии» 24.07.2015.

Классификация отходов биологического происхождения

Все отходы данной категории подразделяются на группы и классы опасности, а именно:

• Трупы животных (домашних и диких). В том числе абортивный и мертворожденный материал.
• Ветеринарный конфискат (продукция животного происхождения, не прошедшая ветеринарно-санитарную экспертизу).
• Биологические отходы сферы переработки сырья.
• Отходы животноводческих хозяйств, птицефабрик, рыбоперерабатывающих производств.

Уничтожение биологических отходов первого класса опасности (мертворожденные и падшие домашние или лабораторные животные) обязательно и проводится исключительно через сжигание, захоронение, обеззараживание.

Отходы второго класса опасности (части тела, остатки инфекционных отделений, выделения зараженных вирусами людей и животных и так далее) могут предполагать вторичное использование.

Откуда они берутся

Больницы и поликлиники, ветеринарные клиники и лаборатории, виварии и зоопарки, предприятия сельского хозяйства – все это объекты производства отходов биологического происхождения. При отсутствии надлежащего уничтожения и нарушения правил утилизации биологических отходов их скопление на свалках бытового мусора может стать источником эпидемиологических вспышек, распространению которых способствуют грызуны и насекомые.

Биологический мусор класса А, Б и В

Менее распространенная классификация биологических отходов связана с их потенциальной опасностью. Выделяют мусор потенциально радиационно опасный (А), токсикологически и эпидемиологически опасный (группы Б и В). Последние два класса включают отходы, которые могут быть заражены опасными вирусами (например, сибирская язва или атипичная пневмония). Пренебрежение правилами утилизации этих биологических отходов приводит к периодическим эпидемиям смертельных болезней в мире. Любой собственник территории должен знать, что если он обнаружил останки, то в течение суток он обязан обратиться в ветнадзор с просьбой о вынесении постановления о способе утилизации останков. Иначе он может быть привлечен к административной ответственности.

Утилизация биологических остатков

Ветеринарно-санитарными учреждениями разработаны правила сбора биологических отходов с их последующей утилизацией. Проводить такие мероприятия обязаны специализированные утилизационные предприятия. Способы утилизации – кремация или вывоз на территорию скотомогильников или кладбищ. Особо остро стоит данный вопрос в районах с развитым животноводством. Частные фермеры продолжают осуществлять самостоятельное захоронение отходов в грунт, что совершенно не допустимо. Кроме того, не стоит забывать и о вторичной переработке этого материала (например, на корм скоту).

Опасности неправильной утилизации

Биоотходы не так безопасны, как кажется. Кроме административных последствий, существуют более серьезные угрозы. Образующийся в процессе разложения биогаз может вызывать головокружение, тошноту и даже летальный исход. Отдельно стоит помнить о потенциальных заболеваниях, которые могут быть разнесены воздушно-капельным путем и различными переносчиками (бродячие животные, крысы, мыши, тараканы, мухи). Вспышки бешенства и чумы среди домашних собак и кошек – яркое подтверждение необходимости правильного отношения к биологическим отходам.

Способы переработки – вторая жизнь отходов

Современные технологии предлагают экономическое решение утилизации отходов биологического происхождения. Основных способов два:

• Экструзия. Это процесс переработки с водной, термической, механической обработкой биоматериала. Так получают мясокостную и рыбную муку, сухие корма для птиц и животных.
• Биотехнологическая конверсия. Это процесс переработки биоматериала в этанол, углеводороды, биогаз.

Будущее — за биоремедиацией

Именно так, от bio – жизнь и remedio – лечение, называется использование различных микроорганизмов для утилизации и нейтрализации продуктов органического происхождения. Суть метода заключается во внесении в среду консорциума (сообщества) микроорганизмов, создании благоприятной среды для их жизнедеятельности. В результате микробиологической активности мертвая органика усваивается и перерабатывается с образованием углекислого газа, воды и гумуса. Преимущества данного метода очевидны:

• Недеструктивный характер по отношению к окружающей среде.
• Целенаправленное и дозированное применение.
• Высокая скорость и эффективность.
• Экологическая безопасность и возможность контроля.

Биотехнологии, биоинженерия и ступенчатая селекция – вот источники, дающие материал для развития данного направления.

Что такое биологические отходы, и какие виды к ним относятся?

Вопрос классификации и безопасной утилизации биологических отходов сейчас стоит особенно остро.

Всему виной несанкционированный выброс такого мусора представителями мелкого бизнеса вроде частных мясоперерабатывающих предприятий и ферм.

Главная проблема состоит в том, что биоотходы имеют высокий класс опасности и при неправильном захоронении представляют огромную угрозу.

Естественно, стихийным свалкам и захоронениям далеко до соблюдения норм по утилизации отходов. Согласно действующему законодательству биологический мусор запрещено самовольно захоранивать в земле и тем более сбрасывать в воду.

На деле же мелкие предприниматели могут незаконно отгрузить органику куда угодно, и хорошо, если это будет стандартный полигон ТБО, а не посадка на краю города или водоём.

Что относится к биоотходам?

Законодательство сообщает нам, что биологические отходы – это:

• останки животных и птиц, начиная от трупов домашних питомцев и заканчивая тушами павшего скота и лабораторными животными;
• абортированные и мертворожденные плоды;
• конфискованная продукция животного происхождения, незаконно ввезённая или не соответствующая санитарным нормам;
• другие отходы, получаемые при переработке пищевого и непищевого сырья животного происхождения.

Почему они считаются опасными?

При неправильной утилизации все виды биоотходов обязательно становятся рассадниками инфекций. Даже если изначально ткани не были заражены, во время процесса гниения образуется масса болезнетворных микроорганизмов и трупный яд.

Такой букет чрезвычайно опасен для жизни и здоровья человека. Полусгнившие останки выделяют биогаз, который может вызвать недомогание, а при высокой концентрации даже стать причиной смерти.

Заражённые опасными болезнями отходы животного происхождения являются причиной массовых эпидемий:

• ботулизма;
• пневмонии;
• бешенства;
• энцефалопатии;
• столбняка;
• чумы;
• сибирской язвы и пр.

Поэтому крайне важно классифицировать такие отходы и для каждого класса выбрать оптимальный метод утилизации.

Все биологические отходы подразделяют на несколько видов.

К ветеринарным отходам относят:

• трупы домашних питомцев и сельскохозяйственных животных;
• их мёртворожденный приплод и абортивный материал;
• органы и части тела, изъятые во время операций в ветклиниках;
• отходы мясо- и рыбоперерабатывающих предприятий;
• мясная, рыбная и другая продукция животного происхождения, по каким-либо причинам изъятая на таможне, скотобойнях, рынках и прочих торговых объектах.

Среди медицинских выделяют:

• органы и части тела людей (послеоперационные остатки);
• абортивный материал и нежизнеспособный плод;
• отходы микробиологических лабораторий;
• медицинские материалы, которые используются в инфекционных блоках;
• пищевые отходы инфекционных отделений.

Кроме названных выше, к таким отходам относят и выделения человеческого тела, заражённого инфекционными заболеваниями.

Существуют также отходы вивариев — это:

• трупы животных, погибших вследствие экспериментов;
• подстилка для содержания;
• корм, утративший свои свойства.

К другим отходам можно причислить продукты жизнедеятельности животных, содержащихся на сельскохозяйственных предприятиях и некондиционный корм, образующийся на зверофермах.

Согласно ГОСТ 30772-2001 «Межгосударственный стандарт. Ресурсосбережение. Обращение с отходами. Термины и определения» все виды биологических отходов проходят под пунктом 3.23.

Определяются они как «Биологические ткани и органы, образующиеся в результате медицинской и ветеринарной оперативной практики, медико-биологических экспериментов, гибели скота, других животных и птицы, и другие отходы, получаемые при переработке пищевого и непищевого сырья животного происхождения, а также отходы биотехнологической промышленности».

Подробнее о ГОСТ по обращению с отходами можно ознакомиться здесь.

Присвоен ли им класс опасности по ФККО?

Такие отходы не входят в ФККО, их оборот регулируется специальным законодательством Российской Федерации.

А вот при утилизации биологических отходов образуется остаток, который при всех изменениях ФККО от 2017 и 2019 годов проходит в блоке 7 как «Отходы при обезвреживании биологических и медицинских отходов».

Им был присвоен номер 7 47 800 00 00 0. Они, в свою очередь, разделяются на следующие категории отходов с отдельными кодами:

• при обезвреживании в смеси с другими отходами (7 47 810 00 00 0);
• при обезвреживании биологических отходов (7 47 820 00 00 0);
• при обезвреживании медицинских отходов (7 47 840 00 00 0).

Как классифицировать?

До сих пор обращение с биологическими отходами регулировалось старым законом 1995 года. Естественно, с того времени он сильно устарел.

Поэтому 14 мая 2019 года на рассмотрение властей принят проект Минсельхоза «Ветеринарные правила перемещения, хранения, переработки и утилизации биологических отходов».

Подробнее с документом можно ознакомиться здесь.

Биоотходы будут иметь разный класс опасности в зависимости от степени их заражения возбудителями инфекций и радиологического загрязнения.

Новый проект предусматривает разделение всех БО на три группы опасности:

• 1– опасные БО;
• 2– умеренно опасные БО;
• 3– БО, заражённые радиацией.

В первую группу входят биоотходы (как непосредственно трупы, так и кормовые добавки), заражённые возбудителями сибирской язвы, чумы мелких и крупных жвачных животных, птичьего гриппа и прочих опасных для человека заболеваний, а также трупы, имеющие признаки смерти от инфекций, ранее не зарегистрированных на территории РФ.

Во вторую группу вошли останки животных, умерших от менее опасных для человека заболеваний, а также отходы:

• ветеринарной практики;
• инкубации;
• лабораторных исследований (если они не входят в группу 1);
• переработки животного сырья.

В эту же группу входят кормовые добавки, заражённые инфекционными возбудителями, не относящимися к группе 1 и ветеринарные конфискаты.

К третьей группе относят все биоотходы, заражённые радиацией выше, чем 1 x 10Е-6 Кю/кг. Статус медицинских отходов в данный момент находится на рассмотрении.

Как утилизировать?

Если власти одобрят проект Минсельхоза, то для каждой группы будут приняты специфические нормы утилизации или уничтожения:

1. 1 группа биоотходов подлежит обязательному уничтожению в крематорах или инсинераторах под контролем специалиста ветеринарии. Сухой остаток подлежит дальнейшей утилизации как отход производства.
2. 2 группа подвергается уничтожению таким же образом, как отходы группы 1. Если отходы будут допущены ветслужбой к переработке, то они отправятся на специальные заводы для создания кормов для животных.
3. 3 группа подлежит захоронению. При этом соблюдаются те же правила, что и для радиоактивных отходов.

Видео по теме

Новостной сюжет о том, как борются с несанкционированными свалками биологических отходов в регионах России на примере Кировской области:

Заключение

На данный момент обращение с биологическими отходами претерпевает существенные изменения, которые пока что сложно оценить. Эффективность реформ будет видна лишь через некоторое время.

Новый проект подразумевает как принципиально новые, так и дополненные старые правила классификации БО и обращения с ними.

Прочитав статью, вы также узнали:

• что такое биоотходы, и что к ним относится;
• почему они считаются опасными;
• как они классифицируются;
• какие документы регламентируют их обращение на данный момент.

Правила обращения с биологическими отходами

Вывоз, переработка и утилизация отходов с 1 по 5 класс опасности

Работаем со всеми регионами России. Действующая лицензия. Полный комплект закрывающих документов. Индивидуальный подход к клиенту и гибкая ценовая политика.

С помощью данной формы вы можете оставить заявку на оказание услуг, запросить коммерческое предложение или получить бесплатную консультацию наших специалистов.

Биологические отходы – это остатки тканей и органов, образованных в процессе медицинской деятельности, а также гибели различных видов животных и птиц, переработки материалов животного происхождения.

К этой группе относят:

• трупы всех животных
• мертворожденных и абортированных дети
• мясные продукты
• отходы, полученные в результате обработки сырья животного происхождения

Поскольку они несут в себе реальную угрозу, обращение с остатками животного происхождения должно исполнять санитарные правила сбора.

Классификация биологических остатков

Все отходы подчиняются общей классификации. Биологические остатки относятся к первому, а также ко второму классу опасности.

Биоотходы первого класса опасности включают:

• мертворожденные плоды
• бездомных животных
• домашних питомцев
• лабораторных подопытных
• сельскохозяйственных животных или птиц

Правила разрешают утилизировать остатки данных видов только через сжигание, захоронение, либо обеззараживание. Вторичному использованию они не подлежат.

Второй класс опасности включает:

• части тела или кожи
• пищевые остатки инфекционных отделений
• материалы микробиологических лабораторий
• выделения зараженных вирусом людей и животных
• материалы, имевшие контакт с больными в инфекционных отделениях

Биоотходы должны проходить обязательное уничтожение. Утилизация биологических отходов контролируется ветеринарно-санитарными правилами сбора, надзор ведется инспекторами Россельхознадзора. Сегодня применяется термическая переработка при помощи специальных технологий и крематоров — это новый успешно развивающийся бизнес.

Класс опасности

Существует менее распространенная классификация мусора по:

• эпидемиологической опасности
• токсикологической опасности
• радиационной опасности

Классификация подобного типа включает в себя три класса веществ: А, Б и В. К последним двум относят мусор, который является опасным с точки зрения эпидемиологии.

Биологические отходы такого класса могут быть заражены опасным вирусом, вроде сибирской язвы и атипичной пневмонии. То есть патологиями, которые являются потенциально опасными для человека. Именно из-за халатного отношения к уничтожению утиля данного типа в мире периодически зарождаются эпидемии смертельно опасных заболеваний.

Если на территории был найден мусор животного происхождения, который имеет класс опасности Б или В, то санитарные правила сбора запрещают самостоятельное уничтожение при помощи захоронений или вывоза на бытовые свалки. Этим занимаются специализированные организации, сотрудники которых прошли полное обучение по обращению с отходами данного типа.

В случае массовой гибели животных из-за стихийного бедствия, при отсутствии иного способа утилизации, ветеринарный инспектор субъекта Российской Федерации имеет право разрешить захоронение отходов в земле согласно санитарным правилам сбора и утилизации. Также утилизации биологических отходов посредством захоронения подвергается весь утиль биологического происхождения в случаях, когда присутствуют сложные климатические условия и удаленность от цивилизации.

Правила устанавливают: в случае обнаружения на земле загнивающей органики, владелец в течение 24 часов обязан обратиться в ветеринарный надзор с просьбой провести осмотр отходов инспектором Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и решить вопрос по утилизации. В случае отсутствия каких-либо действий со стороны собственника территории, ему грозит штраф за административное нарушение.

Утилизация биологических остатков

Ветеринарно-санитарные организации разработали специальные санитарные правила сбора, касающиеся утилизации биоматериалов. Согласно им отходы животного происхождения подлежат сбору, транспортировке и утилизации в ветеринарно-санитарных утилизационных предприятиях при помощи кремации в печах-крематорах. Также возможен вывоз на территории специально сооруженных скотомогильников и кладбищ.

После гибели скота хозяин пастбища должен сообщить об этом в ветеринарную клинику, которая определяет порядок утилизации мертвого скота. Захоронения несоответствующие санитарным правилам сбора могут стать вспышкой развития смертоносных болезней. Завод по переработке биологических отработок всегда готов принять неограниченное количество утиля для последующего уничтожения.

Правила утилизации не позволяют производить захоронения трупов животных и скота в грунт. Для уничтожения остатков скота открываются ветеринарно-утилизационные организации, которые и занимаются этой деятельностью. Большое количество советских предприятий по утилизации биоматериала со временем устарели, стоит отметить, что данные услуги не очень актуальны в народе.

Многие не задумываются, что такое правильная утилизация биоматериала. Данное мероприятие не только снижает вероятность появления новых инфекций — это способ осуществления вторичной переработки, например, для производства корма для животных.

Биологические отходы — опасные для человека отходы, захоронение которых способствует распространению различных заболеваний, загрязнению грунта и подземных вод. Отходы органического и животного происхождения, захороненные на скотомогильниках, сокращают площади плодородных земель. Кладбища и скотомогильники отравляют плодородный грунт на длительный период, выделяющимся трупным ядом.

В соответствии с нормативно-правовыми актами скотомогильники располагаются на пригорке с низким залеганием грунтовых вод не ниже 2,5 метров от поверхности. На пустыре, не менее 500 метров от поселений и водоемов. Выгул скота и установка скотопрогонов на территории могильников запрещена во избежание заражения.

В России отсутствуют экономически эффективные организационные, а также правовые условия при обращении с данным видом остатков. Трупы животных и птиц выбрасывают в общие контейнеры для мусора, на поля и полигоны, предназначенные для твердых бытовых отходов. Такое поведение ухудшает экологическое состояние страны, биологические отходы могут стать провокатором возникновения эпидемий при неправильном методе утилизации.

Санитарные правила сбора и утилизации обязательно должны соблюдаться предпринимателями и частными лицами. От их выполнения зависит здоровье человечества и чистота окружающей его среды.

Этапы и способы утилизации

Первым делом проводится подготовительный этап. Осмотр биоматериала производится квалифицированным ветеринарным врачом. Именно он решает вопрос о выборе способа утилизации биологических отходов в соответствии с санитарными правилами сбора и уничтожения. В случаях, когда скот заражен смертельно опасным заболеванием, способным передаваться другим животным или людям, врач принимает решение умертвить животных и отправить на полигон для утилизации.

Осуществлять доставку трупов скота обязательно должен собственник фермерского хозяйства или скотного двора. В городах и деревнях данная миссия возлагается на управляющую компанию, к которой прикреплена территория. Бродячие животные, обнаруженные на территории жилых районов, транспортируются силами собственников. Стоит учесть, что перевозка биоматериала производится только после осмотра и одобрения транспорта инспектором Россельхознадзора.

Для перевозки биоотходов необходимо нанять специально оборудованный транспорт, внутри которого должен располагаться водонепроницаемый короб. В нем и производится дальнейшая транспортировка. Инструменты, применяющиеся для погрузки тела и место, где лежал труп, подлежат обязательной обработке. Автомобиль и одежда водителя также подвергаются санитарной обработке по окончании процедуры.

Сжигание производится в специально отведенных местах и иногда по месту нахождения. Таким способом уничтожаются те отходы, которые были заражены опасными инфекциями. Для крупных партий отходов используются печи-крематоры, где утилизация происходит при крайне высоких температурах. Также возможна кремация в оборудованных котлованах, вырытых на специально отведенной территории. Выбор метода кремации зависит от габаритов биоматериала.

Биологические отходы, не имеющие потенциальной опасности для окружающей среды, подвергаются переработке на специальных предприятиях. Из такого материала обычно изготавливаются корма и добавки для животных. Например, мука из перьев и костей. Зачастую заводы по переработке и животноводству обустраивают на своей территории цеха по утилизации биологических отходов, что значительно упрощает процесс и сокращает расходы ввиду отсутствия надобности в транспортировке.

В особых случаях биоматериал подвергается захоронению с использованием котлована, наполненного активным хлором. Животным распарывают брюшную полость и опускают в котлован. Далее емкость засыпают землей, создавая метровый курган. Крайне редко создаются биотермические ямы для утилизации трупов, зараженным крайне опасными инфекциями.

Последствия и опасности неправильной утилизации

Владелец земли не имеет права на самостоятельную утилизацию без привлечения инспектора Россельхознадзора. В случае нарушения этого правила, собственнику выписывается денежный штраф, об этом говорит глава 6 ст. 6.3 КоАП РФ.

Инспекторами Россельхознадзора проводятся рейдовые проверки для осмотра территорий вблизи городов, деревень и поселков на предмет несанкционированных свалок и выявления правонарушителей. Проверка скотомогильников и биотермических ям также производится инспекторами ежегодно.

Помимо административного наказания, следует помнить о возможном вреде окружающей среде и человеку. Биогаз, который формируется в результате разложения органических веществ, опасен, он способен вызвать головокружение и тошноту, а при больших количествах привести к смерти. Не стоит забывать и о потенциальных заболеваниях, которые могут передаться от останков живым животным.

Биоотходы не такие безопасные, как может показаться на первый взгляд. Каждый человек должен помнить, что своевременная и правильная транспортировка и уничтожение утиля биологического вида спасает не только сотни живых существ, но и окружающую среду от распространения опасных веществ, выделяющихся при разложении.

Биологические отходы — это. Понятие, классификация, правила сбора и утилизации

Существование биологических отходов неразрывно связано с наличием органической жизни. На протяжении миллионов лет планета самостоятельно регулировала их утилизацию и встраивала в глобальную экосистему. На сегодняшний день вопрос сбора и утилизации биологических отходов актуален по той причине, что природа уже не в состоянии справляться с тем их количеством, которое ежедневно порождает человек.

Определение термина

Существует несколько трактовок данного понятия. К примеру, можно воспользоваться той, которая приводится в официальной документации России, в ГОСТ 30722-2001 под названием «Ресурсосбережение. Обращение с отходами. Термины и определения». В этом документе однозначно объясняется суть понятия.

Согласно официальным данным биологические отходы — это ткани и органы, образование которых произошло из-за применения оперативной практики в медицине или ветеринарии, в результате проведения медико-биологических экспериментов, а также гибели животных, птиц и скота; также сюда включаются и прочие отходы, которые были получены путем переработки пищевого и непищевого сырья животного происхождения или отходы от производственных процессов в биотехнологической промышленности.

Классификация по группам

Встречаются различные варианты сортировки и разделения. Однако в классическом варианте биологические отходы — это что-либо относящееся к одной из перечисленных ниже групп:

1. Конфискаты из области ветеринарии. Включают в себя рыбу, мясо или иные продукты животного происхождения. Выявляются в ходе специальных ветеринарно-санитарных экспертиз, проводимых на различных хладобойнях и убойных пунктах, на рынках и в компаниях по переработке мяса, в торговых организациях или других подобных объектах.
2. Мертворожденные и абортированные плоды, трупы павших и диких птиц и животных, появившиеся как в результате естественного хода событий, так и по причине проведения каких-либо лабораторных исследований.
3. Биологические отходы, появляющиеся на местах функционирования и обслуживания птицефабрик, промышленных объектов по переработке мяса, а также на рыбоводческих комплексах.
4. Переработка пищевого или непищевого сырья животного происхождения. Зачастую приводит к появлению определенного количества биоотходов.

Классы опасности

Когда дело доходит до вопроса утилизации, решение принимается согласно тому, к какой конкретной группе официально относится рассматриваемый объект. Утилизация биологических отходов (правила приведены в статье) первого класса опасности, куда входят мертворожденные или падшие лабораторные и домашние животные, проводится одним из трех доступных способов. К ним относятся кремация останков, обеззараживание или захоронение в земле.

Со вторым классом опасности, включающим в себя различные части тела, какие-либо физиологические выделения людей и животных с вирусными заболеваниями и остатки из инфекционных отделений, поступают гораздо проще и эффективней. Такие отходы идут, как правило, на вторичную переработку и последующее использование в какой-либо сфере.

АБВ-классификация

Приведенная группировка не так распространена, как описанная выше, тем не менее, имеет право на обзор. В данном случае классификация биологических отходов — это их сортировка по потенциальной опасности для окружающих и природы. Список приводится далее.

1. Класс А. Потенциально радиоактивные опасные отходы.
2. Класс Б. Возможные токсикологические опасные отходы.
3. Класс В. Отходы, вероятно опасные в эпидемиологическом плане.

Последние два класса имеют общую подоплеку. В них могут входить такие биологические отходы, которые могут быть заражены потенциально опасными вирусами вроде атипичной пневмонии или сибирской язвы. Если их своевременно и квалифицированно не утилизировать, то возникают риски распространения очередных смертельных эпидемий. Власти предупреждают о том, что любой собственник в случае нахождения на своей территории подобных останков обязан в течение 24 часов позвонить в ветеринарный надзор и попросить о помощи. Специалисты позаботятся об утилизации отходов. В ином случае такой собственник может понести административную ответственность.

Самостоятельная утилизация

Ветеринарно-санитарные учреждения написали перечень правил, по которым сотрудники производят процедуру. Заниматься кремацией или закапыванием биологических отходов настоятельно не рекомендуется. Однако практика показывает, что многие частные фермеры совершенно пренебрегают этими постановлениями и регулярно производят захоронения птиц и животных в грунте, что абсолютно не соответствует существующим санитарным нормам в стране. Данная проблема более актуальна в тех регионах РФ, где животноводство является одной из ведущих сфер малого бизнеса. Такие действия фермеров ведут не к сиюминутным осложнениям, а к тем, которые могут проявиться гораздо позднее, в будущем.

Также не стоит забывать и о том, что биологические отходы — это продукт, который может пойти на вторичную переработку, например, на корм скоту. Базируется данный вариант на двух современных технологиях — экструзии и биотехнологической конверсии. Первая позволяет переработать водным, термическим или механическим способом какой-либо материал для того, чтобы получить костную муку, сухие корма для животных и птиц. Конверсия же расщепляет отходы на этанол, углеводороды и биогаз.

Сжигание в крематориях

Весьма популярный и простой способ. Сотрудники ветеринарно-санитарных учреждений проводят сбор предварительных отходов по вызову, а затем отвозят их в специализированные крематории. Температура горения в камере составляет около 800 градусов по Цельсию. Этого значения вполне достаточно для того, чтобы погибли все вредоносные микроорганизмы, разносчики и возбудители болезней. Сами же останки практически полностью сжигаются до состояния стерильного пепла или хрупкой кучки перемолотых костей.

В результате такие останки можно будет утилизировать любым способом. Дело в том, что прах не привлечет в будущем внимание каких-либо грызунов или насекомых. Сжигание в крематории считается наиболее оптимальным вариантом для захоронения умершего домашнего питомца. В дальнейшем хозяева смогут получить урну с прахом, которым распорядятся уже по своему усмотрению.

Скотомогильники

Ныне неактуальный способ захоронения останков животных. Широкое применение приходилось на времена Советского Союза. Вариант получил распространенность из-за наличия огромных незанятых территорий. С распадом СССР скотомогильники были официально запрещены законом. Произошло это по причине того, что правила сбора биологических отходов и их утилизации с соблюдением санитарных норм больше не позволяли хоронить животных в земле.

Ранее на территории страны имелись определенные участки с ямами, которые располагались на возвышенностях. При этом уровень залегания грунтовых вод не должен был превышать 2,5 метра, а в округе требовалось отсутствие на расстоянии как минимум в 500 метров каких-либо населенных пунктов, лесов, пастбищ и прогонов скота, колодцев и водоемов. Сейчас на таких участках можно обнаружить специальные таблички с описаниями и предостережениями.

Правила сбора и утилизации

Для различных категорий существует свой перечень ограничений и постановлений. К примеру, для пищевых биологических отходов СанПиН предписывают обязательную перевозку в особых закрытых баках или контейнерах. Сбор и вывоз запрещается производить в обыкновенных мусорных пакетах. В городских условиях ответственные службы ежедневно производят освобождение, очистку и дезинфекцию мест выброса отходов.

Закон также гласит, что частным лицам запрещено использовать какое-либо профессиональное оборудование, назначение которого состоит в том, чтобы проводить утилизацию. Те же СанПиН предписывают, что на специальных площадках допускается хранение биологических отходов, при этом высота бортиков у баков не должна превышать 12 сантиметров. Последние выполняют роль ограничителей, которые не дают жидкостям и останкам стекать и выпадать соответственно.

Способы будущего

Ученые разрабатывают специальный метод уничтожения биологических отходов, носящий название «биоремедиация». Суть заключается в том, что различные микроорганизмы утилизируют и нейтрализуют продукты биологического происхождения. Плюсы такого подхода очевидны: отсутствие вреда природе, целенаправленность применения, высокая безопасность, эффективность и контролируемость. Внедренные микроорганизмы размножаются в мертвой органике, а затем полностью усваивают и перерабатывают ее в углекислый газ, воду и гумус.

Разграничиваем Понятия «Биологические Отходы» и «Пищевые Отходы»!

Добрый день, уважаемые подписчики! В сегодняшней заметке хочу поднять тему биологических отходов и раз и навсегда разграничить это понятие с пищевыми отходами. Информация будет полезна для специалистов по договорной работе, экологов.

Что такое биологические отходы?

Биологические отходы согласно ГОСТ 30772-2001 «Ресурсосбережение. Обращение с отходами. Термины и определения» — это биологические ткани и органы, образующиеся в результате медицинской и ветеринарной оперативной практики, медико-биологических экспериментов, гибели скота, других животных и птиц, и другие отходы, получаемые при переработке пищевого и непищевого сырья животного происхождения, а также отходы биотехнологической промышленности.

Группы биологических отходов

Биологические отходы условно можно поделить на несколько групп:

• трупы павших домашних и диких животных, птицы, в том числе лабораторные, абортированные и мертворожденные плоды;
• ветеринарные конфискаты (мясо, рыба, другая продукция животного происхождения), выявленные после ветеринарно-санитарной экспертизы на убойных пунктах, хладобойнях, в мясоперерабатывающих организациях, рынках, организациях торговли и других объектах;
• биоотходы, получаемые при переработке пищевого и непищевого сырья животного происхождения;
• биологические отходы, образуемые на предприятиях сферы обслуживания мясоперерабатывающей промышленности и птицефабрик, рыбоводческих комплексов.

Правила сбора, транспортировки и утилизации биологических отходов

Порядок сбора, транспортирования и обезвреживания биологических отходов определён ветеринарно-санитарными правилами сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов, утверждёнными Главным государственным ветеринарным инспектором Российской Федерации 4 декабря 1995 г. № 13-7-2/469.

Классы биологических отходов

Все отходы подчиняются общей классификации. Биологические остатки относятся к первому, а также ко второму классу опасности.

Биоотходы первого класса опасности включают: мертворождённые плоды бездомных животных, домашних питомцев, лабораторных, подопытных, сельскохозяйственных животных или птиц. Правила разрешают утилизировать остатки данных видов только через сжигание, захоронение, либо обеззараживание. Вторичному использованию они не подлежат.

Второй класс опасности включает: части тела или кожи, пищевые остатки инфекционных отделений, материалы микробиологических лабораторий, выделения зараженных вирусом людей и животных, материалы, имевшие контакт с больными в инфекционных отделениях.

Утилизация биологических отходов

Для утилизации биологических отходов необходим договор со специализированной организацией, которая имеет лицензию на сбор, транспортирование и обезвреживание отходов.

Согласно закону РФ «О ветеринарии» с изменениями и дополнениями от 24.07.2015 года утилизация проводится: при помощи специальной печи для сжигания биологических отходов на ветеринарно-санитарных утилизационных предприятиях; путём проведения захоронения в специально организованных местах, где данный материал подлежит разложению.

Что такое пищевые отходы?

Пищевые отходы согласно ГОСТ 30772/2001 — это продукты питания, утратившие полностью или частично свои первоначальные потребительские свойства в процессах их производства, переработки, употребления или хранения.

Правила сбора, транспортировки и утилизации пищевых отходов

Обращение и правильная утилизация пищевых отходов должны выполняться в соответствии с регламентом Россельхознадзора и нормами СанПиН 42-128- 4690-88.

Вывоз производится при строгом соблюдении ветеринарно-санитарных правил, которые утверждены главным государственным ветеринарным инспектором и записаны в журнал, ведущийся на производстве.

Согласно правилам СанПиН специальный бак с крышкой в столовых используют для транспортировки пищевых отходов.

Запрещено использование мусорных контейнеров для сбора и вывоза в иных целях. Их освобождение, очистка и дезинфекция проводится ежедневно. Допускается применение дезинфицирующих средств, которые используют в пищевой промышленности.

Ответственность за содержание и использование контейнеров согласно СанПиН лежит на руководстве предприятия или учреждения. По правилам запрещено выдавать предназначенные для утилизации продукты частным лицам или организациям.

По нормам СанПиН для хранения остатков на специальных площадках можно использовать специальный бак с бортиками высотой до 12 сантиметров. Эти борта препятствуют стоку жидкостей из остатков, которые бак не пропускает во внешнюю среду.

На некоторых производствах в журнал вносится отметка о допуске применения дезинфектанта — денатурата в целях предотвращения применения данных отходов в виде корма для животных.

Соблюдение регламента Управления Федеральной службы, занимающейся надзором в области защиты прав потребителей и человеческого благополучия, должно быть занесено в специальный журнал на производстве.

После разграничения понятий, предлагаю скачать актуальные документы по этому вопросу.

СКАЧАТЬ ДОКУМЕНТЫ

1. «ГОСТ 30772-2001. Межгосударственный стандарт. Ресурсосбережение. Обращение с отходами. Термины и определения» (введён Постановлением Госстандарта России от 28.12.2001 г. № 607-ст)

2. «Ветеринарно-санитарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов» (утв. Минсельхозпродом РФ 04.12.1995 г. № 13-7-2/469)

3. «СанПиН 42-128-4690-88. Санитарные правила содержания территорий населённых мест» (утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 05.08.1988 г. № 4690-88)

На этом у меня всё, если информация была вам полезна, ставьте рейтинговые звездочки.

Материал подготовила моя помощница по развитию рубрики «Экологическая Безопасность» Ксения Ралдугина.

Источники:

http://businessman.ru/biologicheskie-othodyi-ponyatie-i-sposobyi-unichtojeniya.html
http://rcycle.net/othody/biologicheskie/chto-eto-takoe-i-chto-k-nim-otnositsya
http://vtorothodi.ru/utilizaciya/pravila-utilizacii-biologicheskix-otxodov
http://fb.ru/article/455961/biologicheskie-othodyi—eto-ponyatie-klassifikatsiya-pravila-sbora-i-utilizatsii
http://xn—-8sbbilafpyxcf8a.xn--p1ai/ecologicheskaya-bezopasnost/%D0%B1%D0%B8%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D0%BE%D1%82%D1%85%D0%BE%D0%B4%D1%8B-%D0%BF%D0%B8%D1%89%D0%B5%D0%B2%D1%8B%D0%B5-%D0%BE%D1%82%D1%85%D0%BE%D0%B4%D1%8B.html